Solettes meunière

Solettes meunière

4.7 11 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 25 phút
4 portions

Nguyên liệu

  • 1 jaune d'œuf
  • 1 c. à café bombée de moutarde
  • 1 c. à café de vinaigre de xérès
  • 1 pincée de sel et un peu pour la finition
  • 1 pincée de poivre moulu
  • 200 g d'huile de colza
  • 50 g de farine
  • 1 c. à soupe d'huile neutre
  • 25 g de beurre
  • 8 solettes, vidées et nettoyées sans la peau noire
    4 soles, vidées et nettoyées, sans la peau noire
  • le jus d'un citron jaune

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 23 g
Calo 2064 kJ / 494 kcal
Chất béo 39 g
Carbohydrate 10 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả