Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Solettes meunière

Solettes meunière
4.7 11 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 25 phút
4 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 1 jaune d'œuf
  • 1 c. à café bombée de moutarde
  • 1 c. à café de vinaigre de xérès
  • 1 pincée de sel et un peu pour la finition
  • 1 pincée de poivre moulu
  • 200 g d'huile de colza
  • 50 g de farine
  • 1 c. à soupe d'huile neutre
  • 25 g de beurre
  • 8 solettes, vidées et nettoyées sans la peau noire
    4 soles, vidées et nettoyées, sans la peau noire
  • le jus d'un citron jaune

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 23 g
Calo 2064 kJ / 494 kcal
Chất béo 39 g
Carbohydrate 10 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Saveurs Thermomix n°9 66 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Filets de truite au gin, crème de petits pois

4.9(14)

13h

Blanquette de poisson, sauce au potimarron

4.2(537)

45 phút

Gratin de pâtes au thon

4.5(160)

35 phút

Moules à la provençale

4.8(183)

35 phút

Choucroute de la mer au beurre blanc

4.7(92)

55 phút

Pain de poisson aux épices, sauce froide au poivron

4.3(32)

3h 20 phút

Cabillaud en croûte d’herbes, sauce beurre blanc et purée de topinambour

4.7(21)

1h 10 phút

Poisson en croûte d'estragon, carottes nouvelles et purée de petits pois

4.6(82)

1h

Cabillaud à la moutarde, riz et sauce tomate

4.1(118)

25 phút

Lotte et crevettes à l'américaine

4.6(274)

1h 15 phút

Cari de crevettes aux courgettes et ananas

4.7(1K)

35 phút

Moules marinières

4.7(359)

30 phút

 Hiển thị tất cả