Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 1 jaune d'œuf
- 1 c. à café bombée de moutarde
- 1 c. à café de vinaigre de xérès
- 1 pincée de sel, et un peu pour la finition
- 1 pincée de poivre moulu
- 200 g d'huile de colza
-
8
solettes, vidées et nettoyées, sans la peau noire
hoặc 4 soles, vidées et nettoyées, sans la peau noire - 50 g de farine
- 1 c. à soupe d'huile neutre
- 25 g de beurre
- le jus d'un citron jaune
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 2064 kJ / 494 kcal
- Chất đạm
- 23 g
- Carbohydrate
- 10 g
- Chất béo
- 39 g
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảSaumon aux tomates séchées
30min
Gratin de pâtes au thon à la crème de poivrons
40min
Crumble de cabillaud au citron et au parmesan
45min
Brandade de lieu à la patate douce
1h
Rougail de poisson
40min
Lieu vapeur et couscous au citron vert
35min
Sole, topinambours et épices
55min
Gratin de christophine au vivaneau
1h 10min
Saumon au fenouil et sauce au yaourt
1h
Églefin, beurre nantais et petits légumes
1h
Hachis parmentier de pomme de terre, courgette, saumon et curry
50min
Duo de saumon et cabillaud, petits légumes et sauce crustacés
1h