Thiết bị & Phụ kiện
Bûche roulée chocolat-café, cœur praliné-chocolat
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 3h
10 parts
Nguyên liệu
Le praliné à la noisette
-
200 g de noisettes émondées
-
10 g d'huile de noisette
-
250 g de chocolat au lait praliné détaillé en morceaux
La pâte à biscuit au chocolat
-
4 œufs
-
2 jaunes d'œufs
-
125 g de sucre en poudre
-
25 g de farine de blé
-
25 g de fécule de maïs
-
25 g de cacao en poudre non sucré
-
50 g de beurre fondu
La crème fouettée au café
-
50 g de sucre en poudre
-
2 c. à soupe de café instantané
-
250 g de mascarpone très froid
-
150 g de crème liquide 35% m.g. très froide
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 part
Natri
57.3 mg
Chất đạm
10.6 g
Calo
2570.5 kJ /
618.4 kcal
Chất béo
44.6 g
Chất xơ
3.4 g
Chất béo bão hòa
18.8 g
Carbohydrate
38 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Thermomix® et moi n°22
49 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảFinancier aux pommes façon tatin
55 phút
Gâteau au vin rouge
1h
Tarte aux fraises à la crème d'amande
15h
Pets-de-nonne
35 phút
Cinnamon rolls en croûte de noix caramélisées
3h 30 phút
Gâteau tout citron
55 phút
Clafoutis léger à la rhubarbe
1h
Biscuits granola
2h 40 phút
Gâteau de Savoie
55 phút
Cake au citron vert
1h
Pancakes aux pommes
40 phút
Pain perdu aux fraises
40 phút