Các phiên bản tương thích
Bûche roulée chocolat-café, cœur praliné-chocolat
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
Le praliné à la noisette
- 200 g de noisettes émondées
- 10 g d'huile de noisette
- 250 g de chocolat au lait praliné, détaillé en morceaux
La pâte à biscuit au chocolat
- 4 œufs
- 2 jaunes d'œufs
- 125 g de sucre en poudre
- 25 g de farine de blé
- 25 g de fécule de maïs
- 25 g de cacao en poudre non sucré
- 50 g de beurre fondu
La crème fouettée au café
- 50 g de sucre en poudre
- 2 c. à soupe de café instantané
- 150 g de crème liquide 35% m.g., très froide
- 250 g de mascarpone, très froid
- Dinh dưỡng
- trên 1 part
- Calo
- 2570.5 kJ / 618.4 kcal
- Chất đạm
- 10.6 g
- Carbohydrate
- 38 g
- Chất béo
- 44.6 g
- Chất béo bão hòa
- 18.8 g
- Chất xơ
- 3.4 g
- Natri
- 57.3 mg
Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!
Đăng ký miễn phí
Thêm thông tin
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cả
Bavarois à l'abricot
12 Std.
Génoise aux fraises et son coulis
1 Std. 15 Min
Trianon
3h
Number cake
2sa
Gâteau aux 3 chocolats
2 Std. 55 Min
Génoise
50 min
Fraisier
15 Std.
Crêpe à la compote d'ananas au rhum
45 min
Tarte cookie au chocolat
5 godz. 10 min
Cheesecake aux speculoos
1 godz.
Petits beignets de carnaval
3h
Beignets au four
2sa