Dorsz w sosie cytrynowym z musztardą i marchewką

Dorsz w sosie cytrynowym z musztardą i marchewką

4.4 1.9K đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 50 phút
4 porcje

Nguyên liệu

  • 400 g marchewki pokrojonej na kawałki
  • 1000 g wody
  • 1 ½ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do oprószenia dorsza i marchewki
  • 200 g ryżu basmati
  • 400 - 500 g fileta z dorsza, bez skóry (4 kawałki)
  • pieprz czarny, mielony ilość do oprószenia dorsza
  • rozmaryn, suszony ilość do oprószenia dorsza i marchewki
  • 60 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
  • 20 g masła
  • 200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
  • 10 g ostrej musztardy
    10 g musztardy Dijon
  • 10 g musztardy francuskiej
  • ¼ łyżeczki kurkumy, mielonej
  • 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 1 łyżeczka skórki otartej z cytryny ekologicznej, bez białych błonek

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 porcję

Natri 1223 mg
Chất đạm 26.8 g
Calo 2020.1 kJ / 482.5 kcal
Chất béo 20.5 g
Chất xơ 5.5 g
Chất béo bão hòa 12 g
Carbohydrate 52.8 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả