Salade de riz au saumon et au pak-choï
TM6 TM5

Salade de riz au saumon et au pak-choï

3.8 (8 đánh giá)

Nguyên liệu

La sauce à l'aneth

  • 50 g de crème épaisse, 5-15% m.g.
  • 20 g de lait demi-écrémé
  • 3 brins d'aneth frais, équeutés
  • 1 c. à café de câpres au vinaigre
  • ¼ c. à café de sel

Le riz et le saumon

  • ½ citron jaune non traité, le zeste détaillé en bandes fines et le jus
  • 1 gousse d'ail
  • ¾ c. à café de sel
  • ½ c. à café de poivre 5 baies
  • 2 ciboules, coupées en morceaux (1 cm)
  • 4 brins de persil frais, équeutés
  • ½ c. à café de curcuma en poudre
  • 80 g de riz complet
  • 1200 g d'eau
  • 250 g de pak-choï
  • 150 g de filet de saumon frais, paré et désarêté
  • aneth frais, pour la finition

Dinh dưỡng
trên 1 portion
Calo
1635 kJ / 389.5 kcal
Chất đạm
21 g
Carbohydrate
35 g
Chất béo
17.5 g
Chất béo bão hòa
7 g
Chất xơ
3.5 g
Natri
1088.5 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả