![Slow-Cooked Pork Belly with Noodles and Chilli Sesame Sauce Slow-Cooked Pork Belly with Noodles and Chilli Sesame Sauce](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/5f8ccdd9-8de6-40b3-b6ce-8bdc58ad9383/Derivates/15b7e92d-70cc-40b8-bfa4-00634d649cc9.jpg)
Các phiên bản tương thích
Slow-Cooked Pork Belly with Noodles and Chilli Sesame Sauce
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
Chilli Sesame Sauce
- 4 garlic cloves
- 100 g sesame oil
-
100
g red miso (or akamiso)
hoặc vegetable stock paste - 40 g sesame seeds
- 15 g chilli paste
- 2 spring onions, cut in pieces
- 1 fresh red chilli, halved
Pork Belly with Noodles
- 120 g onions, cut in wedges
- 75 g fresh root ginger, peeled, cut in round slices (2 mm)
- 10 g black peppercorns
- 5 garlic cloves
- 2 fresh red chillies, halved
-
1 - 2
chicken stock cubes (for 0.5 l each), crumbled, to taste
hoặc 1 - 2 tsp chicken stock paste, homemade, to taste - 600 g pork belly, boned, skinless, cut in pieces (3 cm x 10 cm)
- 1200 g water
-
1
fresh lemon grass, bashed
hoặc 10 g dried lemon grass - 240 g dried ramen noodles
- 1 Tbsp oil
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 4148 kJ / 991 kcal
- Chất đạm
- 42 g
- Carbohydrate
- 32 g
- Chất béo
- 76 g
- Chất béo bão hòa
- 20 g
- Chất xơ
- 6.4 g
- Natri
- 1591 mg
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảChilli Con Carne
35 min
Toad in the Hole
1h
Sausage and Bacon Casserole
50 dk
Chicken Enchiladas
1h
Beef Stroganoff
1h
Butter Chicken
50 dk
Ham Hock Potato Bake
35 min
Beef and Bean Enchiladas
40 min
Shepherd's Pie
1h 40 min
Garlic Turkey Stew
45 dk
Baby-friendly Thai Green Chicken Curry with Jasmine Rice
1h 10 min.
Chicken Balls in Tomato Sauce with Spaghetti
1h