Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Duck with Blackberry Sauce and Celeriac Mash

Duck with Blackberry Sauce and Celeriac Mash
4.3 45 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 40 phút
4 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Duck
  • duck breasts, skin on (approx. 170 g each)
    4
  • fine sea salt
    4 pinches
  • ground black pepper
    4 pinches
Blackberry Sauce
  • fresh blackberries
    250 g
  • caster sugar
    30 g
Celeriac Mash
  • celeriac peeled, diced (2 cm)
    800 g
  • water
    1200 g
  • unsalted butter diced
    50 g
  • fine sea salt
    ½ tsp

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 801 mg
Chất đạm 51 g
Calo 2107 kJ / 504 kcal
Chất béo 22 g
Chất béo bão hòa 10 g
Carbohydrate 19 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Autumn Dinners 10 Công thức
Vương quốc Anh và Ireland

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Aubergine, Chickpea and Chicken Curry

4.2(45)

30 phút

Spicy Beef with Red Peppers

4.1(66)

30 phút

Lamb Meatballs

4.3(22)

45 phút

Rolled Shoulder of Lamb

4.7(12)

2h 30 phút

Toad in the Hole

4.7(190)

1h

Lamb Tagine with Apricots and Honey

4.2(146)

1h 50 phút

Breast of Chicken in Pizzaiola Sauce

4.6(118)

30 phút

Chicken Étouffée

4.3(366)

45 phút

Five-spice Duck with Mushrooms, Asian Vegetables and Rice

4.5(110)

1h 5 phút

Cajun Chicken and Sweet Potato Mash

4.1(73)

25 phút

Lamb Koftas

4.5(99)

1h 30 phút

Ham, Egg and Chips

4.2(13)

30 phút

 Hiển thị tất cả