Duck with Blackberry Sauce and Celeriac Mash

Duck with Blackberry Sauce and Celeriac Mash

4.3 42 đánh giá

chuẩn bị 15 phút

Toàn bộ 40 phút

4 portions

Nguyên liệu

Duck

duck breasts, skin on (approx. 170 g each)
4
fine sea salt
4 pinches
ground black pepper
4 pinches

Blackberry Sauce

fresh blackberries
250 g
caster sugar
30 g

Celeriac Mash

celeriac peeled, diced (2 cm)
800 g
water
1200 g
unsalted butter diced
50 g
fine sea salt
½ tsp

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 801 mg

Chất đạm 51 g

Calo 2107 kJ / 504 kcal

Chất béo 22 g

Chất béo bão hòa 10 g

Carbohydrate 19 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Autumn Dinners 10 Công thức
Vương quốc Anh và Ireland

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Leftover Turkey and Veg Bake

Leftover Turkey and Veg Bake

1 Std.

Hot Dogs

Hot Dogs

35 Min

Chicken and Leek Pie

Chicken and Leek Pie

1 Std. 20 Min

Stuffed peppers with rice and tomato sauce

Stuffed peppers with rice and tomato sauce

1 Std.

Mexican Stuffed Peppers

Mexican Stuffed Peppers

45 Min

Huli Huli Chicken with Macaroni Salad

Huli Huli Chicken with Macaroni Salad

1 Std. 20 Min

Cape Malay Chicken Curry

Cape Malay Chicken Curry

1 Std.

Tarte Bourguignonne

Tarte Bourguignonne

1 Std. 30 Min

Leftover Roast Patties with Egg

Leftover Roast Patties with Egg

45 Min

Chicken with Peppers and Rice

Chicken with Peppers and Rice

1 Std.

Beef and Beer Pie

Beef and Beer Pie

1 Std. 40 Min

Chicken Tikka Flatbreads

Chicken Tikka Flatbreads

45 Min

Hiển thị tất cả