Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Duck with Blackberry Sauce and Celeriac Mash

Duck with Blackberry Sauce and Celeriac Mash
4.3 43 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 40 phút
4 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Duck
  • duck breasts, skin on (approx. 170 g each)
    4
  • fine sea salt
    4 pinches
  • ground black pepper
    4 pinches
Blackberry Sauce
  • fresh blackberries
    250 g
  • caster sugar
    30 g
Celeriac Mash
  • celeriac peeled, diced (2 cm)
    800 g
  • water
    1200 g
  • unsalted butter diced
    50 g
  • fine sea salt
    ½ tsp

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 801 mg
Chất đạm 51 g
Calo 2107 kJ / 504 kcal
Chất béo 22 g
Chất béo bão hòa 10 g
Carbohydrate 19 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Autumn Dinners 10 Công thức
Vương quốc Anh và Ireland

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Chicken and Barley Stew

4.5(161)

50min

Lamb Meatballs with Couscous and Mint Yoghurt

4.4(64)

40min

Gluten-free Burgers with Guacamole and Onion Rings

4.7(7)

2h 45min

Roast Pork with Crackling, Vegetables and Cider Sauce

4.1(22)

2h 20min

Bibimbap (Beef Rice Bowl)

4.5(167)

1h 25min

Individual Beef Wellingtons with Red Wine Jus

4.7(54)

2h 10min

Beef in Stout

4.3(391)

1h 40min

Orange-roasted Chicken Thighs with Green Olives and Basmati Rice

4.3(182)

1h 10min

Seared Steak Rocket Salad

4.7(120)

35min

Black Pudding Scotch Eggs

4.0(5)

50min

Roast Lamb with Vegetables and Mint Sauce

4.6(30)

2h

Creamy Mustard Chicken Stew

4.3(540)

40min

 Hiển thị tất cả