Duck with Blackberry Sauce and Celeriac Mash

Duck with Blackberry Sauce and Celeriac Mash

4.3 43 đánh giá

chuẩn bị 15 phút

Toàn bộ 40 phút

4 portions

Nguyên liệu

Duck

duck breasts, skin on (approx. 170 g each)
4
fine sea salt
4 pinches
ground black pepper
4 pinches

Blackberry Sauce

fresh blackberries
250 g
caster sugar
30 g

Celeriac Mash

celeriac peeled, diced (2 cm)
800 g
water
1200 g
unsalted butter diced
50 g
fine sea salt
½ tsp

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 801 mg

Chất đạm 51 g

Calo 2107 kJ / 504 kcal

Chất béo 22 g

Chất béo bão hòa 10 g

Carbohydrate 19 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Autumn Dinners 10 Công thức
Vương quốc Anh và Ireland

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Asian-style Chicken, Rice and Vegetables

40 phút

Raised Game Pie

24h

Haggis and Pancetta Roulade with Whisky Sauce

40 phút

Pulled Pork and Cider Rolls

1h

Menu: Pasta and Meatballs in Chorizo Sauce; Cinnamon Caramel Apples

1h

Saffron Quinoa with Baked Chicken in Red Pepper and Tomato Sauce

1h

Quick Lamb Dhansak

45 phút

Spooky Spaghetti and Meatballs

Không có đánh giá

Chicken and Mushroom Rice

55 phút

Chicken Stew in Tomato and Onion Sauce

1h 35 phút

Meat Skewers with Rice in Sauce

1h 45 phút

Spicy Chicken with Coconut Rice

1h 25 phút

Hiển thị tất cả