Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Papillote de bar aux légumes, sauce vin rouge

Papillote de bar aux légumes, sauce vin rouge
2.6 10 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 55 phút
4 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 200 g de carottes coupées en tronçons
  • 400 g de poireaux coupés en tronçons
  • 300 g de champignons de Paris frais coupés en quatre ou six
  • 20 g d'huile d'olive
  • 600 g de filets de bar (4 morceaux)
  • 4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 70 g d'échalotes coupées en deux
  • 200 g de vin rouge
  • 100 g de beurre coupé en petites parcelles et très froid

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 310.5 mg
Chất đạm 34.3 g
Calo 2197.5 kJ / 528.8 kcal
Chất béo 34.8 g
Chất xơ 6.8 g
Chất béo bão hòa 16 g
Carbohydrate 9.3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Thermomix® et moi n°22 49 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Curry de crevettes et courgettes

4.3(254)

45 phút

Seiche à l'ail et à la coriandre

4.3(44)

1h 15 phút

Pâtes crémeuses aux crevettes cajun

4.6(202)

30 phút

Brochettes de cabillaud et chorizo, semoule aux légumes et velouté poivron et féta

4.4(334)

45 phút

JUIN Risotto végétal, filet de dorade à la vapeur d'herbes - Sébastien Richard

4.5(19)

1h

Tielle sétoise

4.2(30)

3h 30 phút

Poisson sauce coco

4.4(162)

35 phút

Moules farcies au beurre d'ail

4.9(77)

35 phút

Couscous de crevettes et sa bisque (Découverte)

4.6(401)

1h

Moules au roquefort

4.9(454)

40 phút

Tacos sushi

4.5(28)

1h

Crevettes à l’américaine, sauce tomate et cognac

4.3(211)

45 phút

 Hiển thị tất cả