Tartare de dorade à la thaïe
TM6 TM5

Tartare de dorade à la thaïe

3.8 (22 đánh giá)

Nguyên liệu

  • 600 g de filets de dorade grise, sans peau ni arêtes
  • 1 bâton de citronnelle fraîche
  • 2 citrons verts non traités
  • 2 cm de gingembre frais, pelé et coupé en quatre
  • 1 piment rouge frais thaï, épépiné
  • 12 feuilles de basilic thaï frais
  • 4 brins de ciboulette fraîche, en tronçons
  • 50 d'huile d'olive
  • 70 g de sauce de poisson (nuoc-mâm)
  • du poivre moulu

Dinh dưỡng
trên 1 portion
Calo
1416 kJ / 337 kcal
Chất đạm
33 g
Carbohydrate
3 g
Chất béo
21 g

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả