Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
Couscous and vegetables
- 150 g couscous
- 450 g water
- 2 tsp Vegetable stock paste (see Tips)
- 100 g beetroot, peeled and cut into cubes (1 cm)
- 200 g sweet potato, cut into cubes (2 cm)
- 150 g broccoli, broken into small florets
Tahini dressing and assembly
- 100 g tahini
- 20 g lemon juice
- 10 g sesame oil
- ½ tsp cumin seeds
- 20 g honey
- 150 g Greek-style natural yoghurt
- salt, to taste
- ground black pepper, to taste
- 1 avocado, cut into thin slices (3 mm)
- 1 apple, cut into slices (3 mm)
- 125 g canned chickpeas (rinsed and drained weight)
- 2 limes, cut into quarters
- 4 sprigs fresh flat-leaf parsley, leaves only, finely chopped
- 4 tsp sesame seeds
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 2414 kJ / 574.8 kcal
- Chất đạm
- 18.5 g
- Carbohydrate
- 56.8 g
- Chất béo
- 27 g
- Chất béo bão hòa
- 4.2 g
- Chất xơ
- 16.1 g
- Natri
- 1315.3 mg
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảAsparagus risotto
40min
Pizza bianca
40min
Cauliflower gratin
1 Std.
Creamy broccoli soup with crispy quinoa (Diabetes)
1 Std. 5 Min
Potato pancakes
45min
Soba noodle mee goreng
40min
Mushroom bolognaise
45min
Vegan moussaka
1 Std. 50 Min
Three-bean shepherd's pie
26h
Feta, spinach and potato frittata
1 Std.
Vegetarian chilli
35 Min
Sweet potato frittata with coriander chilli sauce
1h 35min