Poires sous-vide à la cannelle

Poires sous-vide à la cannelle

4.6 21 đánh giá

chuẩn bị 20 phút

Toàn bộ 2h 5 phút

4 portions

Nguyên liệu

120 g de sucre en poudre
1 c. à café d'extrait naturel de vanille
1 ½ c. à café de cannelle en poudre
4 poires Williams (fermes) pelées, coupées en deux et évidées
30 g de jus de citron fraîchement pressé (½ citron)
amandes effilées et grillées

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 3 mg

Chất đạm 2 g

Calo 1024 kJ / 244 kcal

Chất béo 3 g

Chất xơ 5.6 g

Chất béo bão hòa 0.3 g

Carbohydrate 48 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Cuisson sous-vide avec disque cuisson 10 Công thức
Pháp

Cuisson sous-vide avec disque cuisson 10 Công thức
Thụy Sĩ

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Beignets de pommes

10 phút

Granité au citron

3h 10 phút

Glace au chocolat

12h

Glace à la fraise et au yaourt

4h 20 phút

Crème au fromage blanc et rhubarbe

30 phút

Glace à l'eau aux fruits rouges

3h 15 phút

Soupe de fraises à la compotée de rhubarbe, coulis de chocolat blanc

35 phút

Compote de banane aux épices

30 phút

Dôme glacé au yaourt, à la fraise et à la myrtille

10 phút

Tartare d'abricots mousse de mascarpone

2h 15 phút

Sorbet fraise-banane

5 phút

Sorbet mangue-gingembre, gambas et tuile au sésame

1h 5 phút

Hiển thị tất cả