Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Yêu cầu bổ sung
Dụng cụ che lưỡi dao trộn Thermomix®
Joues de porc sous-vide au vin rouge
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 8h 45 phút
4 portions
Nguyên liệu
-
20 g d'huile d'olive
-
200 g d'oignons rouges coupés en quartiers
-
120 - 150 g de carottes coupées en rondelles (0.5 cm)
-
50 - 70 g de branche de céleri coupé en tronçons fins (0.5 cm)
-
80 g de vin rouge
-
1 c. à café de sel
-
4 joues de porc (env. 150 g chacune)
-
½ c. à café de poivre moulu
-
2 c. à café de romarin frais
-
1300 g d'eau environ, à ajuster si besoin
-
30 g de jus de citron fraîchement pressé (½ citron)
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
89 mg
Chất đạm
33 g
Calo
2505 kJ /
598 kcal
Chất béo
48 g
Chất xơ
2.4 g
Chất béo bão hòa
19 g
Carbohydrate
5 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tin
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cả
Hamburger au porc, sauce au gorgonzola et poires au marsala
2h 30 phút
Pains Bao au porc à la sauce BBQ
2h 10 phút
Curry d'agneau du Cachemire
3h 35 phút
Samoussas au bœuf et coriandre, épices et raisins secs
1h
Poulet au citron et zaatar, boulgour au poireau
40 phút
Fondue asiatique au satay
1h 15 phút
Bao bun au porc braisé
1h 20 phút
Croque-cake
50 phút
Boulettes de poulet asiatiques
25 phút
Lapin au cidre, champignons, oignons et lardons
2h 10 phút
Hot dogs
3h 45 phút
Brochettes de dinde yakitori, pois gourmands et riz
1h