Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Côte de porc sous-vide et salade de pommes
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 2h 40 phút
3 portions
Nguyên liệu
-
200 g d'oignons coupés en morceaux
-
1 c. à café de sel et un peu pour assaisonner
-
20 g d'aneth frais
-
20 g de feuilles de persil frais
-
40 g de vinaigre de cidre
-
80 g de moutarde à l'ancienne
-
3 côtes de porc avec os (env. 180 g chacune et 1,5 cm d’épaisseur)
-
1300 g d'eau environ, à ajuster si besoin
-
30 g de jus de citron fraîchement pressé (½ citron)
-
40 g de crème fraîche épaisse, 15% m.g.
-
poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
80 g de céleri-rave pelé
-
2 pommes vertes
-
150 g d'endives
-
1 c. à soupe d'huile de tournesol
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
488 mg
Chất đạm
37 g
Calo
1857 kJ /
443 kcal
Chất béo
19 g
Chất xơ
6.5 g
Chất béo bão hòa
5 g
Carbohydrate
25 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tin
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cả
Axoa d'agneau
55 phút
Sot-l'y-laisse aux quatre-épices
1h
Hachis parmentier de poulet et carottes à l'orange
1h 15 phút
Keftas de bœuf et garniture persillée au citron
55 phút
Friands au boudin blanc et échalotes
2h
Steaks de poulet au paprika, coleslaw maison
25 phút
Chili con carne
45 phút
Low Meat Spaghetti Bolognaise
Không có đánh giá
Bœuf bourguignon
2h
Lasagne d'aubergine au gingembre
1h 10 phút
Potée de lentilles à la viande hachée
50 phút
Pizza Big Mac
1h 30 phút