Các phiên bản tương thích
Sepia en salsa de tomate y almendras ( Mª Jesús Villegas Vargas)
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 500 g de almejas frescas
- agua para cubrir las almejas
-
1
cucharada de sal gorda
hoặc 1 - 2 cucharaditas de sal - 6 - 8 almendras crudas sin piel
- 60 g de pan blanco
- 50 g de aceite de oliva
- 200 g de puerro en trozos
- 2 dientes de ajo
- 200 g de tomate triturado en conserva
-
75
g de vino dulce
hoặc 75 g de vino blanco - 600 g de sepia limpia en trozos
- 1 hoja de laurel seca
- 1 cucharada de pulpa de pimiento choricero
- 2 pellizcos de pimienta blanca molida
- 1 cucharadita de sal
- 500 g de patatas en trozos de 2-3 cm
- Dinh dưỡng
- trên 1 ración
- Calo
- 1207.7 kJ / 288.9 kcal
- Chất đạm
- 25.9 g
- Carbohydrate
- 20.1 g
- Chất béo
- 11.7 g
- Chất béo bão hòa
- 1.8 g
- Chất xơ
- 3.3 g
- Natri
- 770 mg
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảSalmón al vapor con verduras
30 Min
Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)
1h 25 min
Merluza y champiñones con limón al estragón
30 Min
Dorada al vapor con verduras agridulces
30 Min
Arroz negro con gambones y sepia
45 min
Lubina a la sal con patatas
30 Min
Lomos de pescado y guisantes con jamón al pimentón
25 Min
Merluza al curry con arroz y brócoli
45 min
Merluza con patatas
40 Min
Caldereta de mejillones
45 min
Risotto de mariscos (sin lácteos)
35 min
Filetes de pescado al vapor con salsa maltesa de mandarina
25 Min