Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Ballotine de poulet sous-vide, sauce au poivron rouge
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 2h 10 phút
3 portions
Nguyên liệu
La garniture
-
20 g de ciboulette fraîche, coupée en tronçons (4 cm)20 g d'estragon frais équeuté
-
80 g de cœurs d'artichaut à l'huile égouttés
-
100 g de ricotta fraîche
-
½ c. à café de sel
-
½ c. à café de poivre moulu
La ballotine de poulet et la sauce au poivron rouge
-
3 escalopes de poulet, sans peau (env. 180-200 g chacune)
-
1400 - 1500 g d'eau environ, à ajuster si besoin
-
30 g de jus de citron fraîchement pressé (½ citron)
-
2 poivrons rouges coupés en deux et épépinés
-
4 gousse d'ail
-
40 g d'huile d'olive
-
¼ c. à café de sel
-
1 pincée de poivre moulu
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
188 mg
Chất đạm
52 g
Calo
1756 kJ /
420 kcal
Chất béo
21 g
Chất xơ
3.5 g
Chất béo bão hòa
4 g
Carbohydrate
3 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêm
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cả
Burger au porc effiloché
6hod. 20min.
Pizza Big Mac
1hod. 30min.
Gratin de poivron à la bolognaise
1hod. 45min.
Brochettes de porc et riz aux poivrons
1hod. 45min.
Feuilles de chou farcies
1hod. 10min.
Gratin de spirales de patate douce au poulet
1hod. 10min.
Risotto à la viande hachée
40min.
Poulet mesfioui
1hod. 20min.
Brochettes de poulet, riz au cumin et salade de légumes
2hod. 10min.
Poulet aux noix de cajou et basilic thaï
45min.
Chili de bœuf et muffins de maïs
1hod.
Curry rouge de poulet aux légumes et lait de coco
55min.