Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Tarte chocolat caramel

Tarte chocolat caramel
4.1 203 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 2h 15 phút
8 parts
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

La pâte sablée au chocolat
  • 250 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
  • 2 c. à soupe rase de cacao en poudre non sucré
  • 120 g de sucre glace maison
  • 200 g de beurre doux froid, détaillé en dés
  • 2 jaunes d'œufs
La garniture au caramel
  • 400 g de lait concentré sucré
  • 100 g de beurre doux coupé en morceaux
  • 150 g de sucre en poudre
La ganache au chocolat
  • 90 g de chocolat noir 50% de cacao min., détaillé en morceaux
  • 10 g de beurre doux
  • 90 g de crème liquide 30-40% m.g.

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 part

Chất đạm 7 g
Calo 2870 kJ / 688 kcal
Chất béo 46 g
Chất xơ 2 g
Carbohydrate 62 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Tartes en folie 10 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Gâteau qui pleure

4.1(141)

2h 40 phút

Muffins aux trois chocolats

4.3(56)

50 phút

Tiramisu aux fraises

4.3(911)

4h 30 phút

Paris-Brest

4.4(156)

3h

Bavarois poire-chocolat

4.5(206)

14h 30 phút

Banoffee pie

4.4(271)

3h 30 phút

Petits choux à la crème diplomate façon Dune blanche

4.0(135)

2h 45 phút

Tarte au libouli

4.5(95)

2h 45 phút

Number Cake Salé "TM7"

4.9(16)

1h 30 phút

Flan pâtissier à la vanille

4.6(328)

3h 30 phút

Charlotte aux fraises

4.3(619)

3h 35 phút

Cake au citron vert

4.5(349)

1h

 Hiển thị tất cả