Thiết bị & Phụ kiện
Tarte chocolat caramel
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 2h 15 phút
8 parts
Nguyên liệu
La pâte sablée au chocolat
-
250 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
2 c. à soupe rase de cacao en poudre non sucré
-
120 g de sucre glace maison
-
200 g de beurre doux froid, détaillé en dés
-
2 jaunes d'œufs
La garniture au caramel
-
400 g de lait concentré sucré
-
100 g de beurre doux coupé en morceaux
-
150 g de sucre en poudre
La ganache au chocolat
-
90 g de chocolat noir 50% de cacao min., détaillé en morceaux
-
10 g de beurre doux
-
90 g de crème liquide 30-40% m.g.
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 part
Chất đạm
7 g
Calo
2870 kJ /
688 kcal
Chất béo
46 g
Chất xơ
2 g
Carbohydrate
62 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Tartes en folie
10 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảFinancier aux pommes façon tatin
55 phút
Gâteau au vin rouge
1h
Tarte aux fraises à la crème d'amande
15h
Pets-de-nonne
35 phút
Cinnamon rolls en croûte de noix caramélisées
3h 30 phút
Gâteau tout citron
55 phút
Clafoutis léger à la rhubarbe
1h
Biscuits granola
2h 40 phút
Gâteau de Savoie
55 phút
Cake au citron vert
1h
Pancakes aux pommes
40 phút
Pain perdu aux fraises
40 phút