Thiết bị & Phụ kiện
Bûche pistache-framboise
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 2h 15 phút
10 portions
Nguyên liệu
Le biscuit
-
100 g de pistaches, décortiquées et non salées
-
120 g de farine de blé
-
2 c. à café de levure chimique (1 sachet)
-
4 œufs
-
80 g de beurre coupé en morceaux
-
120 g de sucre en poudre
-
50 g de pâte de pistache
-
150 g de crème liquide 30-40% m.g.
La garniture
-
200 g de framboises fraîches ou surgelées, et un peu pour la finition
-
40 g de sucre en poudre
-
1 c. à café bombée d'agar-agar
-
80 g de crème liquide 35% m.g. très froide
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portions
Chất đạm
6 g
Calo
1603 kJ /
381 kcal
Chất béo
26 g
Chất xơ
5 g
Carbohydrate
30 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Les fruits rouges
10 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPetits sablés au chocolat, cacao et fleur de sel
2h 30min
Croustillants à la noisette
45min
Beignets orientaux
1h 30min
Biscuits chocolatés au beurre
1h
Biscuits domino
2h 20min
Gâteau dinosaure
1h 20min
Gâteau géode
4h
Gâteau vapeur aux épinards
35min
Cupcakes arc-en-ciel
1h
Calissons d'Aix
24h
Florentins
1h 10min
Bonbons au chocolat et aux fruits secs
3h