Bûche pistache-framboise

Bûche pistache-framboise

4.2 57 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 2h 15 phút
10 portions

Nguyên liệu

Le biscuit
  • 100 g de pistaches, décortiquées et non salées
  • 120 g de farine de blé
  • 2 c. à café de levure chimique (1 sachet)
  • 4 œufs
  • 80 g de beurre coupé en morceaux
  • 120 g de sucre en poudre
  • 50 g de pâte de pistache
  • 150 g de crème liquide 30-40% m.g.
La garniture
  • 200 g de framboises fraîches ou surgelées, et un peu pour la finition
  • 40 g de sucre en poudre
  • 1 c. à café bombée d'agar-agar
  • 80 g de crème liquide 35% m.g. très froide

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 portions

Chất đạm 6 g
Calo 1603 kJ / 381 kcal
Chất béo 26 g
Chất xơ 5 g
Carbohydrate 30 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả