Łosoś teriyaki (sous-vide, z osłoną noża miksującego)

4.4 78 đánh giá

chuẩn bị 20 phút

Toàn bộ 1h 20 phút

4 porcje

Nguyên liệu

75 g sosu teriyaki
600 g filetów z łososia, świeżych (4 szt. po 150 g, grubość 3 cm, patrz wskazówka)
40 g ziaren sezamu, białego
1400 - 1500 g wody do całkowitego przykrycia worków (patrz wskazówka) plus dodatkowa ilość do napełnienia miski
8 plastrów korzenia imbiru, świeżego grubości 1-2 mm
30 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego

1 płaska łyżeczka witaminy C, w proszku

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 porcję

Natri 823.4 mg

Chất đạm 33.6 g

Calo 1636.6 kJ / 391.2 kcal

Chất béo 25.1 g

Chất xơ 1.3 g

Chất béo bão hòa 5.4 g

Carbohydrate 6.6 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Kolekcja powitalna - 7 odsłon gotowania w urządzeniu Thermomix® 223 Công thức
Ba Lan

PROSTE POMYSŁY 214 Công thức
Ba Lan

SOUS-VIDE 10 Công thức
Ba Lan

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Sandacz w papilotach na parze z warzywami i sosem berneńskim

50 Min

Dorsz w indyjskim sosie pomidorowym

1 Std.

Śledzie w śmietanie i ziemniaki w mundurkach

1 Std. 25 Min

Łosoś w sosie imbirowym z orzechami nerkowca

30 Min

Ryba w stylu Veracruz

45 Min

Kanapki z rumienionymi warzywami i krewetkami

40 Min

Łosoś teriyaki z soczewicą, szpinakiem i awokado

45 Min

Paczuszki z łososiem i kuskus z suszonymi pomidorami

55 Min

Łosoś na parze po azjatycku

1 Std.

Dorsz z ragout z nektarynek i pomidorów

25 Min

Korma z owoców morza

40 Min

Kulebiak z łososiem i cytrynowe risotto

1 Std. 10 Min

Hiển thị tất cả