Các phiên bản tương thích
Pork and shiitake mushroom rice paper rolls with Holy Trinity sauce
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
Holy Trinity sauce
- 80 g oyster sauce
- 70 g rice wine vinegar
- 40 g Sriracha® sauce
Rice paper rolls
- 150 g fresh shiitake mushrooms
- 40 g vegetable oil, plus extra for greasing and brushing
- 150 g Chinese cabbage (wombok), cut into pieces (5 cm)
- 1 garlic clove
- 10 g fresh ginger, peeled
- 3 spring onions/shallots, trimmed and cut into thirds
- 300 g pork mince
- 2 tsp white pepper
- 45 g light soy sauce
- 15 g Shaoxing wine
- 10 g sesame oil
- 500 g water
- 15 rice paper roll wrappers (see Tips)
- 30 g sesame seeds, toasted, for garnishing
- fresh coriander, leaves only, for garnishing
- Dinh dưỡng
- trên 1 piece
- Calo
- 560.5 kJ / 133.5 kcal
- Chất đạm
- 6.5 g
- Carbohydrate
- 3.4 g
- Chất béo
- 10.1 g
- Chất béo bão hòa
- 1.9 g
- Chất xơ
- 1.1 g
- Natri
- 472.8 mg
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảMini chicken kyivs
45 min
Salmon and corn cakes (10-12 months)
2 godz. 20 min
Korean bao beef sliders
2h 10 min
Spiced lamb flatbread
2 Std.
Hazelnut crunch bliss balls
40 min
Coconut and beetroot balls
40 min
Ajvar (Red capsicum and eggplant dip)
50 min
Prawn and saffron arancini
25h
Placki
40 min
BBQ chicken winglets
1 godz. 15 min
Spiced roasted mixed nuts
25min
Steamed rice balls with spicy lime dipping sauce
1h 10min