Các phiên bản tương thích
Steak de filet de bœuf et son beurre à l'ail et aux aux fines herbes
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 1850 g d'eau, et de l’eau supplémentaire pour immerger les sachets
- ½ c. à soupe de feuilles de persil, frais
- ¼ c. à soupe de feuilles de thym frais
- ½ c. à café d'origan séché
- 1 gousse d'ail
- 30 g de beurre salé, mou
- 2 steaks de filet de bœuf (env. 180–200 g, 3 cm d’épaisseur)
- ½ c. à café de sel
- ¼ c. à café de poivre, moulu
- 2 feuilles de laurier, sèches
- 1850 g d'eau
- 1 c. à café rase d'acide ascorbique
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 1415.5 kJ / 1753 kcal
- Chất đạm
- 43 g
- Carbohydrate
- 0.5 g
- Chất béo
- 18.5 g
- Chất xơ
- 0.2 g
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảPoulet basquaise
50 Min
Papet vaudois
55min
Tajine d'agneau aux figues
1 Std. 15 Min
Lasagnes
2 Std.
Boulettes de viande à la sauce tomate
45min
Chili con cervelas
1 Std.
Cassoulet au confit de canard
1 Std. 10 Min
Hachis parmentier
50 Min
Bœuf bourguignon
12 godz.
Sauté de veau Marengo
55min
Filet mignon de veau à l'estragon, écrasé de pomme de terre à l'huile d'olive
1 Std.
Couscous à l'agneau et aux légumes
50 Min