![Cassolette de poulet au safran et à l'orange Cassolette de poulet au safran et à l'orange](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/40857d93-4a35-49c9-8958-ddc62fa2c371/Derivates/6a679cd8-c9ca-44ac-bdb3-a1ddecc4bdb2.jpg)
Các phiên bản tương thích
Cassolette de poulet au safran et à l'orange
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 1 orange, bio de préférence
- 1 c. à café de coriandre moulue
- 1 pincée de poivre noir, fraîchement moulu
- 1 pincée de gingembre moulu
- 650 g de poulet (1 poulet entier, voir conseil)
- 200 g de courgettes, en tranches
- 1 c. à café de sel fin
- 150 g d'oignons, en morceaux
- 1 gousse d'ail
- 30 g d'huile d'olive extra vierge
- 100 g de vin blanc sec
- 1 sachet de poudre de safran
-
200
g de bouillon de volaille
hoặc 200 g d'eau + 1 c. à café de pâte de bouillon de poulet, faite maison
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 2899 kJ / 693 kcal
- Chất đạm
- 52 g
- Carbohydrate
- 17.3 g
- Chất béo
- 42.5 g
- Chất xơ
- 3.8 g
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảPoulet accompagné de riz aux courgettes et aux carottes
45min
Saucisse rôtie, légumes et sauce à l’oignon
45min
Pot-au-feu
1h 40 min
Papet vaudois
55min
Joues de porc au cidre
1 Std. 45 Min
Curry thaï rapide au poulet
40min
Poulet au garam masala
50min
Émincé à la zurichoise
50min
Curry de poulet Thaï rapide
40min
Poulet basquaise
50min
Steak de bœuf sous-vide, sauce béarnaise
2 Std. 20 Min
Papardelles à l'émincé de poulet et de poivrons
40min