Soupe ramen Tantanmen

Soupe ramen Tantanmen

5.0 4 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 45 phút
4 portions

Nguyên liệu

  • 2 gousses d'ail
  • 10 g de gingembre, frais épluché
  • 40 g d'huile végétale
  • 1 c. à café de poivre de Cayenne, moulu (không bắt buộc)
  • 3 c. à café de poudre de paprika
  • 400 g de viande hachée, porc et bœuf
  • 4 c. à soupe de sauce de soja
  • 1 c. à café de sel
  • 2 c. à soupe de tahin
  • 1 c. à café de pâte miso
  • 1 c. à café de vinaigre de riz
    1 c. à café vinaigre blanc
  • 1 cube de bouillon (pour 0.5 l) émietté
  • 1000 g d'eau
  • 140 g de grains de maïs, en boîte (petite boîte), lavés et égouttés
  • 200 g de pak-choi coupé en quatre dans le sens de la longueur
  • 2 œufs
  • eau glacée
  • 300 - 400 g de nouilles ramen précuites
    250 g de nouilles ramen, sèches
  • 600 g de lait de soja
  • 4 c. à café de graines de sésame grillées
  • 1 morceau d'oignon en botte finement émincé

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 2366 mg
Chất đạm 40 g
Calo 3449 kJ / 824 kcal
Chất béo 42 g
Chất xơ 5 g
Chất béo bão hòa 10 g
Carbohydrate 79 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả