
Thiết bị & Phụ kiện
Poulet sweet chili avec salade de chou
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 2h
4 portions
Nguyên liệu
Marinade pour les cuisses de poulet
-
cuisses de poulet, avec la peau et les os4
-
gousses d'ail2
-
de gingembre, frais coupé en fines tranches (2 mm)20 g
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de zeste de citron vert1 c. à soupe
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de sauce chili, douce150 g
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de jus de citron vert20 g
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de sauce de soja légère40 g
Grillade et salade
-
de feuilles de coriandre fraîche (1 grosse poignée)20 g
-
de chou blanc coupé en morceaux (3-4 cm)250 g
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de carottes coupées en morceaux (3 cm)250 g
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de vinaigre de riz selon les goûts30 - 40 g
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d'huile de sésame15 g
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de sucre1 c. à café
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de sel de mer selon les goûts1 - 2 c. à café
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de poivre noir, moulu2 pincées
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huile végétale pour badigeonner le gril
-
de cacahuètes grillées à sec50 g
Dinh dưỡng trên 1 portion
Calo
407.5 kcal /
1710.3 kJ
Chất đạm
24.4 g
Chất béo
21.2 g
Carbohydrate
24.8 g
Chất xơ
5.8 g
Chất béo bão hòa
5.4 g
Natri
3.2 mg
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