Prawn toast with Sriracha® and sesame mayonnaise
TM6 TM5 TM31

Prawn toast with Sriracha® and sesame mayonnaise

4.7 (34 đánh giá)

Nguyên liệu

Sriracha® and sesame mayonnaise

  • 30 g sesame oil
  • 175 g vegetable oil
  • 1 egg yolk
  • 1 tsp Dijon mustard
  • 30 g Sriracha® sauce
  • 20 g white vinegar
  • 1 pinch sea salt

Prawn toasts

  • 30 g panko breadcrumbs
  • 20 g black sesame seeds
  • 20 g white sesame seeds
  • ⅛ tsp sea salt, to taste
  • 1 garlic clove
  • 1 ½ cm piece fresh ginger, peeled and cut into slices
  • 1 spring onion/shallot, trimmed and cut into thirds
  • 1 sprig fresh coriander, leaves only
  • 250 g raw king prawns, peeled and deveined
  • 1 egg white
  • ½ tsp white sugar
  • ½ tsp sesame oil
  • ½ tsp soy sauce
  • 5 slices white bread (thick slices)
  • 1 egg
  • oil, for deep frying (enough for 10-12 cm deep - see Tips)

Dinh dưỡng
trên 1 portion
Calo
1304.7 kJ / 310.7 kcal
Chất đạm
9.3 g
Carbohydrate
9.1 g
Chất béo
26.6 g
Chất béo bão hòa
3.3 g
Chất xơ
1.2 g
Natri
314.5 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả