Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 300 g dried yellow split peas
- boiling water, for soaking
- 3 garlic cloves
- 2 cm piece fresh ginger, peeled
- 1 fresh long green chilli, deseeded if preferred and cut into halves
- 45 g ghee
- 200 g brown onion, cut into wedges (approx. 4 cm)
- 10 fresh curry leaves
- 2 cardamom pods, crushed
- 110 g tandoori paste (see Tips)
- ½ tbsp garam masala (see Tips)
- ½ tsp ground turmeric
- 2 tsp curry powder
- 2 pinches ground black pepper
- 1 tsp Vegetable stock paste (see Tips)
- 400 g water
- 400 g canned chopped tomatoes
- 1 bunch fresh silverbeet (approx. 320 g), stems removed and leaves finely shredded
- salt, to taste
- fresh coriander, leaves only, for garnishing
- cooked rice (see Tips)
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 2399.8 kJ / 571.4 kcal
- Chất đạm
- 24.4 g
- Carbohydrate
- 73.2 g
- Chất béo
- 15.8 g
- Chất béo bão hòa
- 8.1 g
- Chất xơ
- 17.1 g
- Natri
- 1455.4 mg
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảCauliflower gratin
1h
Red lentil cauliflower dahl
35min
Pasta e fagioli (Pasta and beans)
40min
Feta, spinach and potato frittata
1h
Satay noodle salad
35min
Lentil bolognese
30min
Israeli couscous salad
1h
Warm satay bowl
1h 10min
Spicy cauliflower soup
20min
Lentil curry (dahl)
30min
Potato pancakes
45min
Mixed mushroom burgers
50min