Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Patatas a la importancia con gambones y chirlas

Patatas a la importancia con gambones y chirlas
4.3 84 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 1h 10 phút
6 raciones
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 300 g de chirlas frescas
  • 2 cucharadas de sal gorda
  • 12 gambones crudos enteros
  • 70 g de aceite de oliva
  • 600 g de agua
  • 200 g de cebolla en cuartos
  • 1 diente de ajo
  • 2 - 3 ramitas perejil fresco (hojas y parte del tallo), y algo más para decorar
  • 1 pellizco de hebras de azafrán
  • 1500 g de patatas
  • 2 - 3 pellizcos de sal para espolvorear
  • 20 g de harina
  • 100 - 150 g de harina para rebozar
  • 4 huevos batidos con 1 pellizco de sal
  • 300 - 400 g de aceite para freír

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 ración

Natri 231.1 mg
Chất đạm 24.1 g
Calo 2486 kJ / 594 kcal
Chất béo 29.7 g
Chất xơ 5.7 g
Chất béo bão hòa 4.7 g
Carbohydrate 57.9 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

40 años 100 Công thức
Tây Ban Nha

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Verdinas con bacalao en cocción lenta

4.3(55)

16h 30 phút

Alitas de pollo con arroz basmati y salsa de cacahuete

4.2(19)

45 phút

Frittata al vapor con queso de cabra y cebolla roja caramelizada

4.3(36)

35 phút

Borrajas con almendras y jamón

4.2(5)

45 phút

Huevos con jamón, verduras y arroz

3.6(17)

40 phút

Aguacate con tartar de atún

4.3(6)

30 phút

Lasaña de calabacín con pollo, ricota y pesto de nuez

4.4(7)

1h 10 phút

Potaje de Cuaresma con langostinos

4.8(382)

50 phút

Olleta de habichuelas con arroz y pencas

3.9(52)

35 phút

Tortitas vegetales

3.1(9)

20 phút

Aletría con "alcanciles"

4.7(3)

45 phút

Solomillo de cerdo con beicon al horno y espaguetis en salsa de pimiento

4.1(8)

1h 30 phút

 Hiển thị tất cả