Petits choux à la crème diplomate façon Dune blanche

Petits choux à la crème diplomate façon Dune blanche

4.0 119 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 2h 45 phút
25 pièces

Nguyên liệu

La pâte à choux
  • d'eau
    150 g
  • de beurre coupé en morceaux
    80 g
  • de sel
    1 pincée
  • de sucre en poudre
    20 g
  • de farine de blé
    120 g
  • œufs
    3
  • de sucre à chouquettes
    60 g
La crème diplomate à la vanille
  • de lait
    250 g
  • de sucre en poudre
    50 g
  • de fécule de maïs
    20 g
  • jaunes d'œufs
    3
  • de vanille en poudre
    2 - 3 pincées
  • de crème liquide 35% m.g. très froide
    250 g
  • de beurre doux coupé en morceaux
    100 g

Dinh dưỡng trên 1 pièce

Calo 150.5 kcal / 625.8 kJ
Chất đạm 2.3 g
Chất béo 10.6 g
Carbohydrate 10.4 g
Chất xơ 0.2 g
Chất béo bão hòa 6.6 g
Natri 21.9 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100.000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả