Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Thermomix® TM5
Tương thích
Thermomix® TM31
Tương thích
Petits choux à la crème diplomate façon Dune blanche
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 2h 45 phút
25 pièces
Nguyên liệu
La pâte à choux
-
150 g d'eau
-
80 g de beurre coupé en morceaux
-
1 pincée de sel
-
20 g de sucre en poudre
-
120 g de farine de blé
-
3 œufs
-
60 g de sucre à chouquettes
La crème diplomate à la vanille
-
250 g de lait
-
50 g de sucre en poudre
-
20 g de fécule de maïs
-
3 jaunes d'œufs
-
2 - 3 pincées de vanille en poudre
-
250 g de crème liquide 35% m.g. très froide
-
100 g de beurre doux coupé en morceaux
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 pièce
Natri
21.9 mg
Chất đạm
2.3 g
Calo
625.8 kJ /
150.5 kcal
Chất béo
10.6 g
Chất xơ
0.2 g
Chất béo bão hòa
6.6 g
Carbohydrate
10.4 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Thermomix® et moi n°21
48 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cả
Galette des rois à la crème d'amande
1h 15 phút
Galette à la crème d'amande
1h 20 phút
Galette des rois pomme-cannelle
3h
Brioche des rois citron et fève tonka
4h 30 phút
Galette des Rois express
50 phút
Galette des Rois à la noisette
3h 40 phút
Galette des Rois franc-comtoise
1h 5 phút
Galette des Rois frangipane pistache
1h 45 phút
Brioche roulée comme une galette des Rois
3h 50 phút
Couronnes des Rois aux fruits confits
17h
Galette classique
1h 35 phút
Dampfnüdle (petits pains au lait vapeur)
3h