Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Thermomix® TM5
Tương thích
Thermomix® TM31
Tương thích
Solette du bassin, moules et coques, fondue de poireau
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h 15 phút
4 portions
Nguyên liệu
La fondue de poireau
-
700 g de blancs de poireau coupés en tronçons
-
30 g de beurre
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
80 g de crème liquide 30-40% m.g.
Les coquillages
-
60 g d'échalotes coupées en deux
-
1 gousse d'ail
-
35 g de beurre
-
200 g de vin blanc
-
500 g de coques fraîches préalablement nettoyées et dégorgées
-
500 g de moules fraîches, préalablement nettoyées et dégorgées
-
50 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
600 g de filets de sole (solette), 4 pièces
-
40 g de farine de blé
-
20 g d'huile d'olive
-
2 - 3 brins de persil frais équeutés
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
535.3 mg
Chất đạm
40.8 g
Calo
2405.5 kJ /
576.8 kcal
Chất béo
30 g
Chất xơ
6.5 g
Chất béo bão hòa
16.8 g
Carbohydrate
19.8 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Thermomix® et moi n°21
48 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cả
Moules à la crème et au vin blanc
45 phút
Saumon et avocat sauce teriyaki
1h 15 phút
Parmentier de lieu noir
1h 20 phút
Crevettes sautées au porto
30 phút
Lasagne au saumon et poivron
1h 10 phút
Cabillaud à la vapeur mariné à l'aneth
45 phút
Moules à l'espagnole
50 phút
Poisson grillé à l'africaine avec riz et salade de tomates
45 phút
Fish and chips, sauce tartare
1h 20 phút
Blisotto aux moules et poivrons grillés
25 phút
Saumon et riz aux champignons
30 phút
Moules au curry
40 phút