Curry de lotte au lait de coco et petits légumes

Curry de lotte au lait de coco et petits légumes

3.1 103 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 1h 35 phút
4 portions

Nguyên liệu

  • 2 c. à café de pâte de curry
  • 30 g gingembres frais
  • 400 g de lait de coco
  • 600 g de lotte coupée en médaillons
  • 1200 g d'eau
  • 3 c. à café de graines de cumin
  • 1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 350 g d'aubergine détaillée en cubes
  • 350 g de courgettes détaillées en cubes
  • 15 g d'huile d'olive
  • 250 g de riz basmati
  • 2 - 3 brins de coriandre fraîche hachés pour la finition

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 644.8 mg
Chất đạm 40.3 g
Calo 2676.3 kJ / 638 kcal
Chất béo 25.3 g
Chất xơ 7 g
Chất béo bão hòa 17.8 g
Carbohydrate 59 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả