Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
La pâte à crumble
- 60 g de parmesan, coupé en morceaux
- 60 g de farine de blé
- 60 g de beurre, coupé en morceaux
La garniture
- 20 g d'échalote, coupée en deux
- 4 - 5 brins de persil frais, équeutés
- 4 - 5 brins de coriandre fraîche, équeutés
- 4 - 5 feuilles de menthe fraîche
- 500 g de courgettes, coupées en morceaux
- 120 g de ricotta fraîche
- 40 g de jus de citron fraîchement pressé
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 200 g de truite fumée, taillée en lanières
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 1650.3 kJ / 396 kcal
- Chất đạm
- 22.8 g
- Carbohydrate
- 15.8 g
- Chất béo
- 26 g
- Chất béo bão hòa
- 14.5 g
- Chất xơ
- 2 g
- Natri
- 924.5 mg
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảSaumon aux tomates séchées
30min
Risotto aux herbes et aux coques
45 min
Quiche aux fruits de mer, ail et persil
1 godz. 45 min
Ragoût de poulpe méditerranéen
1h 35min
Velouté de gambas, patate douce et carotte
55min
Bar cuit au four à l'italienne avec trempette aux poivrons grillés et salade de fenouil
40min
Truite, sauce au fruit de la Passion, purée de butternut et tombée d'épinard
1u.
Thon au pesto rouge et purée d'artichauts
35 min
Saint-pierre en double cuisson, mousseline de panais et beurre d'agrumes
1u.
Choucroute de la mer
40min
Tomates farcies au poisson
1 godz. 10 min
Ragoût de pois chiches, petits pois et poulpe
45 min