Thiết bị & Phụ kiện
Maquereaux au vin blanc
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 3h 30 phút
4 portions
Nguyên liệu
-
8 filets de maquereau frais entiers (4 maquereaux)
-
100 g de gros sel
-
2 oignons nouveaux coupés en rondelles
-
100 g de carotte coupée en rondelles
-
250 g d'eau
-
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
20 g de sucre en poudre
-
400 g de vin blanc sec
-
5 g de vinaigre de vin blanc
-
1 étoile de badiane
-
1 c. à café de graines de coriandre
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
295.8 mg
Chất đạm
11 g
Calo
847.5 kJ /
203.3 kcal
Chất béo
7.8 g
Chất xơ
1.5 g
Chất béo bão hòa
2.3 g
Carbohydrate
9 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Thermomix® et moi n°20
41 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảMoules à la crème et au vin blanc
45 phút
Saumon et avocat sauce teriyaki
1h 15 phút
Parmentier de lieu noir
1h 20 phút
Crevettes sautées au porto
30 phút
Lasagne au saumon et poivron
1h 10 phút
Cabillaud à la vapeur mariné à l'aneth
45 phút
Moules à l'espagnole
50 phút
Poisson grillé à l'africaine avec riz et salade de tomates
45 phút
Fish and chips, sauce tartare
1h 20 phút
Blisotto aux moules et poivrons grillés
25 phút
Saumon et riz aux champignons
30 phút
Moules au curry
40 phút