Thiết bị & Phụ kiện
Maquereaux au vin blanc
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 3h 30 phút
4 portions
Nguyên liệu
-
8 filets de maquereau frais entiers (4 maquereaux)
-
100 g de gros sel
-
2 oignons nouveaux coupés en rondelles
-
100 g de carotte coupée en rondelles
-
250 g d'eau
-
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
20 g de sucre en poudre
-
400 g de vin blanc sec
-
5 g de vinaigre de vin blanc
-
1 étoile de badiane
-
1 c. à café de graines de coriandre
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
295.8 mg
Chất đạm
11 g
Calo
847.5 kJ /
203.3 kcal
Chất béo
7.8 g
Chất xơ
1.5 g
Chất béo bão hòa
2.3 g
Carbohydrate
9 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Thermomix® et moi n°20
41 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảCrumble de cabillaud au citron et au parmesan
45min
Poisson à l'indienne, sauce au yaourt, pommes de terre et légumes
1h 5min
Gratin de poissons à la choucroute
40min
Paella aux crevettes, moules et cabillaud
Pas d’évaluation
Saumon aux asperges, sauce aux câpres et riz au cumin
30min
Bar vapeur, couscous à l'orange et au cresson
35min
Bourride de lotte à l'ail rôti et au fenouil
1h 15min
Ragoût de pois chiches, petits pois et poulpe
45min
Vatapa aux crevettes
50min
Acras de morue
24h
Crevettes sautées aux oignons nouveaux
20min
Spaghetti au saumon fumé et pesto de roquette
30min