Maquereaux au vin blanc

Maquereaux au vin blanc

3.3 9 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 3h 30 phút
4 portions

Nguyên liệu

  • 8 filets de maquereau frais entiers (4 maquereaux)
  • 100 g de gros sel
  • 2 oignons nouveaux coupés en rondelles
  • 100 g de carotte coupée en rondelles
  • 250 g d'eau
  • 1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 20 g de sucre en poudre
  • 400 g de vin blanc sec
  • 5 g de vinaigre de vin blanc
  • 1 étoile de badiane
  • 1 c. à café de graines de coriandre

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 295.8 mg
Chất đạm 11 g
Calo 847.5 kJ / 203.3 kcal
Chất béo 7.8 g
Chất xơ 1.5 g
Chất béo bão hòa 2.3 g
Carbohydrate 9 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả