Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Maquereaux au vin blanc

Maquereaux au vin blanc
3.5 10 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 3h 30 phút
4 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 8 filets de maquereau frais entiers (4 maquereaux)
  • 100 g de gros sel
  • 2 oignons nouveaux coupés en rondelles
  • 100 g de carotte coupée en rondelles
  • 250 g d'eau
  • 1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 20 g de sucre en poudre
  • 400 g de vin blanc sec
  • 5 g de vinaigre de vin blanc
  • 1 étoile de badiane
  • 1 c. à café de graines de coriandre

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 295.8 mg
Chất đạm 11 g
Calo 847.5 kJ / 203.3 kcal
Chất béo 7.8 g
Chất xơ 1.5 g
Chất béo bão hòa 2.3 g
Carbohydrate 9 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Thermomix® et moi n°20 41 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Curry de crevettes et courgettes

4.3(254)

45min

Seiche à l'ail et à la coriandre

4.3(44)

1h 15min

Pâtes crémeuses aux crevettes cajun

4.6(202)

30min

Brochettes de cabillaud et chorizo, semoule aux légumes et velouté poivron et féta

4.4(334)

45min

JUIN Risotto végétal, filet de dorade à la vapeur d'herbes - Sébastien Richard

4.5(19)

1h

Tielle sétoise

4.2(30)

3h 30min

Poisson sauce coco

4.4(162)

35min

Moules farcies au beurre d'ail

4.9(77)

35min

Couscous de crevettes et sa bisque (Découverte)

4.6(401)

1h

Moules au roquefort

4.9(454)

40min

Tacos sushi

4.5(28)

1h

Crevettes à l’américaine, sauce tomate et cognac

4.3(211)

45min

 Hiển thị tất cả