Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Maquereaux au vin blanc

Maquereaux au vin blanc
3.3 9 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 3h 30 phút
4 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 8 filets de maquereau frais entiers (4 maquereaux)
  • 100 g de gros sel
  • 2 oignons nouveaux coupés en rondelles
  • 100 g de carotte coupée en rondelles
  • 250 g d'eau
  • 1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 20 g de sucre en poudre
  • 400 g de vin blanc sec
  • 5 g de vinaigre de vin blanc
  • 1 étoile de badiane
  • 1 c. à café de graines de coriandre

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 295.8 mg
Chất đạm 11 g
Calo 847.5 kJ / 203.3 kcal
Chất béo 7.8 g
Chất xơ 1.5 g
Chất béo bão hòa 2.3 g
Carbohydrate 9 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Thermomix® et moi n°20 41 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Poisson sauce coco

4.4(146)

35 phút

Dorade sébaste à la tomate, riz aux carottes

4.8(91)

50 phút

Poisson au curry

4.5(410)

55 phút

Spaghetti maison aux moules, chorizo et safran

4.6(9)

1h 20 phút

Pavé de cabillaud au lard, boulgour et julienne de légumes

4.0(5)

35 phút

Limande-sole meunière et fondue de poireaux

4.5(36)

45 phút

Cabillaud sauce Passion et petits flans de poireau

4.7(108)

1h

Saint-Jacques et carottes braisées à l'orange et à la grenade

4.3(11)

40 phút

Papillote de merlu, semoule complète et légumes

4.3(48)

40 phút

Amok (Papillote de poisson)

4.7(14)

1h 30 phút

Cocotte de poisson gratinée aux champignons

4.5(107)

1h

Croquettes de poisson à l'oignon

4.5(80)

25 phút

 Hiển thị tất cả