Venison Stew with Root Vegetables and Prunes

Venison Stew with Root Vegetables and Prunes

4.4 48 đánh giá

chuẩn bị 15 phút

Toàn bộ 1h 50 phút

4 portions

Nguyên liệu

garlic cloves
2
onions sliced (5 mm)
200 g
olive oil
20 g
venison boneless, cut in pieces (2 cm)
600 g
plain flour
1 ½ Tbsp
carrots halved lengthways then sliced (3 cm)
300 g
butternut squash cut in pieces (3 cm)
250 g
tomato purée
30 g
port
50 g
water
700 g
beef stock cube (for 0.5 l) crumbled
1
1 heaped tsp beef stock paste, homemade
fine sea salt plus extra to taste
1 tsp
ground black pepper plus extra to taste
¼ - ½ tsp
fresh rosemary leaves only
2 sprigs
fresh bay leaves
2
pitted prunes
120 g
ground black pepper to taste

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 952 mg

Chất đạm 37 g

Calo 1645 kJ / 391 kcal

Chất béo 8 g

Chất béo bão hòa 2 g

Carbohydrate 35 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

A Very Thermomix® Christmas 63 Công thức
Vương quốc Anh và Ireland

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Slow-Cooked Pulled Pork with Steamed Buns

3h

Orzo pasta with chicken and pesto

30 phút

Five-spice Duck with Mushrooms, Asian Vegetables and Rice

1h 5 phút

Lamb Curry with Peppers - Bhoona Gosht

1h 15 phút

Boboti (Spiced Baked Mince Beef)

1h 10 phút

Tarte Bourguignonne

1h 30 phút

Coronation Chicken

30 phút

Ham and Leek Pasta Sauce

30 phút

Turkey Breast, Vegetable Salad and Chimichurri Mayo

1h 15 phút

Steak, Guinness® and Oyster Pie

3h

Savoury Bread and Butter Pudding

1h 10 phút

Chicken Nuggets and Chips

1h 15 phút

Hiển thị tất cả