Thiết bị & Phụ kiện
Galette des Rois aux châtaignes
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 1h 25 phút
8 parts
Nguyên liệu
La pâte feuilletée
-
300 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
300 g de beurre préalablement congelé en morceaux
-
2 pincées de sel
-
150 g d'eau
La garniture
-
150 g d'amandes en poudre
-
90 g de sucre vanillé maison
-
40 g de sucre en poudre
-
1 œuf
-
120 g de crème liquide 30-40% m.g.
La dorure et le montage
-
1 œuf
-
1 pincée de sel
-
250 g de brisures de châtaignes cuites et pelées
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 part
Chất đạm
9.5 g
Calo
2843 kJ /
683 kcal
Chất béo
48 g
Carbohydrate
52 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Galettes des Rois
11 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảBavarois à l'abricot
12 Std.
Fondant au chocolat de La Baule
13 Std.
Crumble aux prunes
40 Min
Barquettes à la fraise
35 Min
Pâté aux prunes
1 Std.
Tarte cookie au chocolat
5 Std. 10 Min
Tartelette rustique aux pêches
2 Std. 55 Min
Tarte au sucre
4 Std.
Sablés noix de coco, fleur d'oranger et abricot
1 Std. 5 Min
Tarte à la rhubarbe meringuée
14 Std. 15 Min
Biscuits croquants à l'avoine
45 Min
Gâteau marbré à la vapeur
1 Std. 40 Min