Pierogi z bryndzą i szpinakiem

Pierogi z bryndzą i szpinakiem

4.3 24 đánh giá

chuẩn bị 1h

Toàn bộ 14h

40 sztuk

Nguyên liệu

Ciasto

2 jajka (patrz wskazówka)
5 żółtek
20 g wody
10 g oliwy z oliwek
135 g włoskiej mąki pszennej do pizzy, typu 00
135 g semoliny z pszenicy durum
¼ łyżeczki soli

Farsz

100 g cebuli przekrojonej na pół
2 ząbki czosnku
15 g oleju rzepakowego
100 g liści szpinaku, świeżych
400 g ziemniaków, mączystych, ugotowanych ostudzonych, pokrojonych na kawałki
200 g bryndzy pokrojonej na kawałki
1 ¼ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do gotowania pierogów
½ - ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, świeżo mielonego
150 g rzepy białej, pokrojonej na kawałki
150 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
1 szczypta pieprzu cayenne, mielonego
włoska mąka pszenna do pizzy, typu 00 ilość do oprószenia blatu i deski
woda ilość do gotowania pierogów

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 sztukę

Natri 147.1 mg

Chất đạm 2.9 g

Calo 288.5 kJ / 68.9 kcal

Chất béo 3.2 g

Chất xơ 0.6 g

Chất béo bão hòa 1.3 g

Carbohydrate 7.7 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

KUCHNIA PODHALA 10 Công thức
Ba Lan

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Kasza manna z bułką tartą

20 phút

Gnocchi dyniowe z kremowym sosem śmietanowym

1h

Pęczotto z dynią i kurkami

1h 10 phút

Wegańskie Mac&Cheese z ziołową posypką

40 phút

Wietnamski bowl z tofu i makaronem

45 phút

Dal makhani z soczewicy

50 phút

Kotlety z komosy ryżowej

1h 25 phút

Zupa z ciecierzycą i bakłażanem

35 phút

Zupa krem z buraków i szaszłyki warzywne z tofu na parze

1h

Pilaw z ziarnami i burakiem

30 phút

Sos warzywny z masłem orzechowym

30 phút

Minipizze na brokułowych spodach

40 phút

Hiển thị tất cả