Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Brochette de thon mariné, vapeur de légumes d'été

Brochette de thon mariné, vapeur de légumes d'été
4.6 13 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 1h 40 phút
6 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

La marinade
  • 500 g de thon frais
  • 30 g de mirin
    30 g de sauce teriyaki
  • 30 g de sauce de soja
  • 10 g de vinaigre de riz
  • 1 c. à café de gingembre en poudre
  • 30 g d'huile neutre
La sauce
  • 50 g d'échalotes coupées en deux
  • 1 c. à café d'estragon frais ciselé
  • 3 c. à soupe de vinaigre de vin blanc
  • 2 jaunes d'œufs
  • 90 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
  • 50 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • du sel
  • du poivre moulu
Les brochettes de thon
  • 500 g d'eau
  • 150 g de carottes nouvelles taillées en spaghetti
  • 150 g de courgettes taillées en spaghetti
  • 200 g de tomates cerise

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 708.8 mg
Chất đạm 24.3 g
Calo 1407.8 kJ / 337.7 kcal
Chất béo 22.8 g
Chất xơ 1.8 g
Chất béo bão hòa 11.7 g
Carbohydrate 7.7 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Au fil des mois - juin 10 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Chow mein aux crevettes

4.7(76)

45 phút

Poke bowl complet thon, avocat

4.4(10)

50 phút

Terrine aux deux poissons

4.5(140)

1h

Merlan pané aux corn flakes, fondue d'épinards au curry

4.5(62)

1h 5 phút

Moules à la sauce chorizo

4.5(181)

1h

Burger scandinave

3.7(24)

4h 10 phút

Lasagne de la mer

4.1(13)

1h

Rouleaux fromage de chèvre-crevette

3.3(13)

40 phút

Eglefin au curry

3.6(31)

50 phút

Tomates farcies au poisson

3.8(19)

1h 10 phút

Mijoté de poisson et crevettes au lait de coco

4.6(10)

30 phút

Galettes de thon aux herbes et sauce moutarde

4.0(5)

25 phút

 Hiển thị tất cả