Thiết bị & Phụ kiện
Cinnamon rolls de calabaza
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 2h 15 phút
16 raciones
Nguyên liệu
Masa
-
180 g de calabaza en dados de 2-3 cm
-
120 g de nata (35% de grasa)
-
10 g de zumo de limón
-
10 g de vinagre de vino blanco
-
70 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
-
70 g de azúcar
-
25 g de levadura prensada fresca
-
2 huevos
-
½ cucharadita de canela molida
-
1 pellizco de nuez moscada molida
-
1 pellizco de jengibre molido
-
1 pellizco de clavo molido
-
600 g de harina de fuerza
-
½ cucharadita de sal
Montaje y horneado
-
120 g de mantequilla a temperatura ambiente, en tozos
-
80 g de azúcar moreno
-
2 cucharadas de canela molida
-
1 - 2 pellizcos de nuez moscada molida
-
1 - 2 pellizcos de jengibre molido
-
1 - 2 pellizcos de clavo molido
Glaseado
-
150 g de azúcar
-
120 g de queso cremoso
-
1 cucharada de vainilla líquida
-
30 g de leche
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 ración
Natri
67.6 mg
Chất đạm
5.5 g
Calo
1426 kJ /
341 kcal
Chất béo
15.9 g
Chất xơ
1.6 g
Chất béo bão hòa
9.3 g
Carbohydrate
44 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
40 años
100 Công thức
Tây Ban Nha
Tây Ban Nha
Especial calabaza
14 Công thức
Tây Ban Nha
Tây Ban Nha
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPan naan con hummus
1h 40 phút
Brioche de chocolate y avellana
2h 20 phút
Pan de caja
2h 15 phút
Fondue en pan de payés
1h 15 phút
Roscón de Reyes con glaseado espejo de chocolate
6h 30 phút
Pan de centeno con masa agria
154h
Bagels con salmón ahumado y rúcula
2h
Pan greñado floral
16h 10 phút
Hogaza sin gluten
3h
Pesto rolls al vapor
1h 15 phút
Pan plegado
1h 10 phút
Nidos de huevo al horno
4h