Pan co' Santi

Pan co' Santi

5.0 79 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 7h
4 pezzi

Nguyên liệu

  • 230 g di acqua
  • 25 g di lievito di birra fresco sbriciolato
  • 600 g di farina manitoba
  • 70 g di strutto
  • 300 g di gherigli di noci
  • 75 g di zucchero
  • 10 g di miele
  • 10 g di malto di orzo
  • 60 g di olio extravergine di oliva
  • 15 g di sale
  • 1 ½ cucchiaino di pepe nero in polvere
  • 50 g di vin santo
  • 250 g di uvetta sultanina precedentemente ammollata in acqua tiepida e strizzata
  • 1 uovo sbattuto

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 pezzo

Natri 1462.7 mg
Chất đạm 34.3 g
Calo 6716.5 kJ / 1604.2 kcal
Chất béo 84.3 g
Chất xơ 11.1 g
Chất béo bão hòa 14.2 g
Carbohydrate 186.1 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả