Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Atún crujiente con salsa de ciruelas al moscatel

Atún crujiente con salsa de ciruelas al moscatel
4.3 16 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 35 phút
4 raciones
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Atún crujiente
  • 70 g de maicena
  • 3 claras de huevo
  • 40 g de panko
  • 40 g de coco rallado
  • 1 cucharadita de sal
  • 4 trozos de atún fresco (de 12x2.5 cm)
Salsa de ciruelas
  • 80 g de ciruelas pasas sin hueso
  • 300 g de vino dulce (Moscatel)
  • 200 g de nata (18% materia grasa)
  • ½ cucharadita de sal
  • 1 pellizco de pimienta molida
  • 4 cucharadas de aceite (para sellar el atún)

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 ración

Natri 585.5 mg
Chất đạm 34.7 g
Calo 2146 kJ / 513 kcal
Chất béo 28.5 g
Chất xơ 4.9 g
Chất béo bão hòa 12 g
Carbohydrate 29.6 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

En su punto 40 Công thức
Tây Ban Nha

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)

4.3(222)

1h 25 phút

Arroz negro con gambones y sepia

4.5(890)

45 phút

Salmón Wellington con setas a la crema

4.8(49)

45 phút

Ceviche de salmón

4.5(126)

10 phút

Dorada con guarnición de pimientos

4.3(41)

2h 45 phút

Salmón teriyaki al vacío

4.2(74)

1h 20 phút

Merluza con costra de patata y crema de puerros ahumada

4.7(145)

45 phút

Salmón al horno con patatas panadera XXL

4.3(48)

1h

Sepietas y chipirones en caldo de alcaparras y aceitunas

4.1(10)

35 phút

Guisat de peix

4.6(18)

1h 25 phút

Txangurro

4.4(43)

1h 10 phút

Vieiras gratinadas con champiñones

4.1(16)

45 phút

 Hiển thị tất cả