Thiết bị & Phụ kiện
Spargel-Hollandaise-Tarte
chuẩn bị 45 phút
Toàn bộ 1h 50 phút
6 Portionen
Nguyên liệu
Blätterteig
-
Butter in Stücken (1-2 cm) für 20 Min. eingefroren200 g
-
Wasser kalt90 g
-
Salz½ TL
-
Weizenmehl, glatt zum Bemehlen
Belag
-
Hartkäse (z. B. Parmesan oder Montello), in Stücken (2 cm)100 g
-
Wasser500 g
-
grüner Spargel (zart), ggf. holzige Enden entfernt und geschält (siehe Variation)250 g
-
Butter in Stücken190 g
-
Eidotter (Größe M)6
-
Salz¼ TL
-
4 ½ TL heller EssigZitronensaft4 ½ TL
-
schwarzer Pfeffer, gemahlen4 Prisen
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 Portion
Chất đạm
16 g
Calo
3369 kJ /
805 kcal
Chất béo
72 g
Chất xơ
2 g
Chất béo bão hòa
40 g
Carbohydrate
27 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Frohe Ostern
25 Công thức
Áo
Áo
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảSpaghetti in Pistaziencreme
30 phút
Polenta Pizza mit RUPP Rauchkäse Chili Paprika
55 phút
Mexican Bowl mit Fladenbrot
1h 15 phút
Kichererbsen-Reis-Laibchen mit Ofenkürbis und Labneh
1h 30 phút
Risotto mit Spargel und Mangold
45 phút
Seitan-Bällchen mit Kartoffeln und Paprika-Curry-Sauce
1h 15 phút
Linsenbraten
1h 50 phút
Bärlauch-Gnocchi
1h 15 phút
Bohnen-Burger (vegan)
1h 20 phút
Gnocchi in Tomaten-Mascarpone-Sauce
30 phút
Kürbis-Lasagne
1h 45 phút
Knuspersticks
1h 30 phút