Fond de volaille

5.0 18 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 45 phút
1 bocal

Nguyên liệu

  • 300 g de viande de poulet, sans peau, désossée (500 g au total), en morceaux
  • 200 g de légumes blancs variés (céleri, oignons, ail, poireau par ex.), en morceaux
  • 4 brins de fines herbes fraîches (romarin, thym, persil par ex.), les feuilles uniquement
  • 150 g de gros sel
  • 100 g de vin blanc
  • 1 feuille de laurier, sèche
  • 1 clou de girofle
  • 5 graines de coriandre

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 bocal

Natri 58383.5 mg
Chất đạm 77.2 g
Calo 2831.2 kJ / 676.7 kcal
Chất béo 12 g
Chất xơ 19.4 g
Chất béo bão hòa 2.7 g
Carbohydrate 47.9 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả