Thiết bị & Phụ kiện
Sauce béarnaise Mode Sauce
chuẩn bị 5 phút
Toàn bộ 20 phút
300 g
Nguyên liệu
-
4 - 5 brins d'estragon frais
-
80 g d'échalotes
-
80 g de vinaigre de vin blanc
-
180 g de beurre, salé ou non salé coupé en morceaux
-
4 jaunes d'œufs
-
½ - 1 c. à café de sel
-
2 pincées poivre moulu
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 10 g
Natri
42.4 mg
Chất đạm
0.8 g
Calo
259.5 kJ /
62 kcal
Chất béo
6.5 g
Chất xơ
0.1 g
Chất béo bão hòa
3.5 g
Carbohydrate
0.2 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Je créé de la magie dans ma cuisine
30 Công thức
Benelux
Benelux
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảSalmorejo (crème espagnole à la tomate)
10min
Mayonnaise
5min
Sauce tomate
40min
Tartinade de fromage frais et de radis
5min
Spaghetti bolognaise
40min
Sauce au yaourt
5min
Dip à la feta
5min
Pâte à tartiner chocolat-noisette
2h
Vinaigrette fruitée
5min
Chutney à la mangue
Pas d’évaluation
Pâte Tom Kha
Pas d’évaluation
Sauce Joppie
45min