Sauce béarnaise Mode Sauce

Không có đánh giá

chuẩn bị 5 phút

Toàn bộ 20 phút

300 g

Nguyên liệu

4 - 5 brins d'estragon frais
80 g d'échalotes
80 g de vinaigre de vin blanc
180 g de beurre, salé ou non salé coupé en morceaux
4 jaunes d'œufs
½ - 1 c. à café de sel
2 pincées poivre moulu

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 10 g

Natri 42.4 mg

Chất đạm 0.8 g

Calo 259.5 kJ / 62 kcal

Chất béo 6.5 g

Chất xơ 0.1 g

Chất béo bão hòa 3.5 g

Carbohydrate 0.2 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Je créé de la magie dans ma cuisine 30 Công thức
Benelux

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Sauce choron

20min

Sauce béchamel

15min

Sauce au curry

15min

Sauce Joppie

45min

Trempette épicée au fromage

Nessuna valutazione

Marinade au Gochujang onctueuse

Nessuna valutazione

Marinade Teriyaki

15min

Marinade à la Chermoula au Citron

Nessuna valutazione

Chimichurri

5min

Tartinade à la Tomate et au Basilic

Nessuna valutazione

Sauce à la crème aux champignons

30min

Toast aux Champignons avec Miso et Yaourt au Tahini

45min

Hiển thị tất cả