
Thiết bị & Phụ kiện
Poisson aux légumes vapeur et coquillages
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 1h 25 phút
4 portions
Nguyên liệu
-
d'échalotes60 g
-
de beurre15 g
-
d'eau200 g
-
de coques fraîches, préalablement dégorgées500 g
-
de moules fraîches, préalablement nettoyées500 g
-
de pommes de terre en morceaux500 g
-
de carottes en morceaux300 g
-
de navets en morceaux200 g
-
de céleri branche en morceaux100 g
-
d'oignon émincé100 g
-
de blanc de poireau émincé200 g
-
de filets de poisson blanc (sans arêtes de préférence)600 g
-
de crème fraîche épaisse, 40% m.g. min.60 g
-
de cerfeuil frais équeutés5 - 6 brins
Emietté de poisson aux petits légumes, sauce aux coquillages (3 portions 1-3 ans)
-
de cerfeuil frais haché3 brins
Dinh dưỡng trên 1 portion
Calo
457.8 kcal /
1919.3 kJ
Chất đạm
38.5 g
Chất béo
17.8 g
Carbohydrate
31.8 g
Chất xơ
8.5 g
Chất béo bão hòa
7.3 g
Natri
639.8 mg
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100.000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong

Recettes pour les grands et les tout-petits
66 Công thức
Pháp
Pháp