Poisson aux légumes vapeur et coquillages

Poisson aux légumes vapeur et coquillages

4.3 33 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 1h 25 phút
4 portions

Nguyên liệu

  • d'échalotes
    60 g
  • de beurre
    15 g
  • d'eau
    200 g
  • de coques fraîches, préalablement dégorgées
    500 g
  • de moules fraîches, préalablement nettoyées
    500 g
  • de pommes de terre en morceaux
    500 g
  • de carottes en morceaux
    300 g
  • de navets en morceaux
    200 g
  • de céleri branche en morceaux
    100 g
  • d'oignon émincé
    100 g
  • de blanc de poireau émincé
    200 g
  • de filets de poisson blanc (sans arêtes de préférence)
    600 g
  • de crème fraîche épaisse, 40% m.g. min.
    60 g
  • de cerfeuil frais équeutés
    5 - 6 brins
Emietté de poisson aux petits légumes, sauce aux coquillages (3 portions 1-3 ans)
  • de cerfeuil frais haché
    3 brins

Dinh dưỡng trên 1 portion

Calo 457.8 kcal / 1919.3 kJ
Chất đạm 38.5 g
Chất béo 17.8 g
Carbohydrate 31.8 g
Chất xơ 8.5 g
Chất béo bão hòa 7.3 g
Natri 639.8 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100.000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả