Thiết bị & Phụ kiện
Rape en salsa americana
chuẩn bị 40 phút
Toàn bộ 1h
12 raciones
Nguyên liệu
Fumet
-
20 langostinos grandes crudos sin pelar
-
2 dientes de ajo
-
30 g de aceite de oliva virgen extra
-
1 cucharadita de pimentón
-
100 g de agua
-
100 g de vino blanco seco
Rape en salsa americana
-
120 g de puerro (solo la parte blanca) en trozos
-
80 g de aceite de oliva virgen extra
-
20 g de harina
-
100 g de salsa de tomate
-
1 ½ cucharaditas de sal
-
2 pellizcos de pimienta molida
-
1000 g de lomo de rape (sin piel ni hueso) (en medallones de 70-80 g)
-
2 cucharadas de cebollino fresco picado
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 ración
Chất đạm
20.3 g
Calo
768 kJ /
184 kcal
Chất béo
10.38 g
Chất xơ
0.54 g
Carbohydrate
2.27 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảSalmón y arroz basmati en salsa cremosa de eneldo
40 phút
Tigres
1h
Mejillones con salsa de puerro y mostaza
50 phút
Vieira con parmentier de ibérico y Pedro Ximénez
1h
Empapelados de salmón con jitomates deshidratados y cuscús
35 phút
Dorada a la veneciana
55 phút
Mero con almejas y salsa de piquillo
45 phút
Caldeirada marinera de mero
50 phút
Salmón marinado al jengibre con salsa de cítricos y wasabi
48h
Zarzuela de pescados y mariscos
1h
Horneado de pasta con atún
30 phút
Batea de mejillones tigre rabiosos
9h 30 phút