Rape en salsa americana

Rape en salsa americana

4.8 778 đánh giá

chuẩn bị 40 phút

Toàn bộ 1h

12 raciones

Nguyên liệu

Fumet

20 langostinos grandes crudos sin pelar
2 dientes de ajo
30 g de aceite de oliva virgen extra
1 cucharadita de pimentón
100 g de agua
100 g de vino blanco seco

Rape en salsa americana

120 g de puerro (solo la parte blanca) en trozos
80 g de aceite de oliva virgen extra
20 g de harina
100 g de salsa de tomate
1 ½ cucharaditas de sal
2 pellizcos de pimienta molida
1000 g de lomo de rape (sin piel ni hueso) (en medallones de 70-80 g)
2 cucharadas de cebollino fresco picado

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 ración

Chất đạm 20.3 g

Calo 768 kJ / 184 kcal

Chất béo 10.38 g

Chất xơ 0.54 g

Carbohydrate 2.27 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Buffet Navideño 19 Công thức
Mexico

Buffet Navideño - Vol.I 19 Công thức
Tây Ban Nha

Ideas sencillas 168 Công thức
Tây Ban Nha

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)

1h 25 phút

Arroz negro con gambones y sepia

45 phút

Salmón Wellington con setas a la crema

45 phút

Ceviche de salmón

10 phút

Dorada con guarnición de pimientos

2h 45 phút

Salmón teriyaki al vacío

1h 20 phút

Merluza con costra de patata y crema de puerros ahumada

45 phút

Salmón al horno con patatas panadera XXL

1h

Sepietas y chipirones en caldo de alcaparras y aceitunas

35 phút

Guisat de peix

1h 25 phút

Txangurro

1h 10 phút

Vieiras gratinadas con champiñones

45 phút

Hiển thị tất cả