/907673_Trout_with_Hollandaise_Sauce_3.jpg)
Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Truite à la sauce hollandaise
Nguyên liệu
-
750 g d'eau
-
350 g de pommes de terre en morceaux (3-4 cm)
-
1 ½ c. à café de sel
-
350 g mélange de légumes (asperges, chou-fleur en bouquets, carottes), en morceaux
-
2 truites, vidées et nettoyées (env; 220 g chacune)
-
2 c. à café de jus de citron fraîchement pressé
-
¼ c. à café de poivre noir moulu
Sauce hollandaise
-
100 g de beurre doux, en morceaux
-
4 jaunes d'œufs
-
50 g de vin blanc
-
10 g de jus de citron fraîchement pressé
-
½ c. à café de sel
-
¼ c. à café de poivre noir moulu
-
2 citrons (pour le jus et le service), en quartiers
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 portion
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Benelux
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cả
Salade épicée aux Scampis, Carottes et Concombres
20 min
Salade de style thaï à la vinaigrette aux arachides (sans gluten)
30 min
Cabillaud et pommes de terre à la sauce tomate
50 min
Curry de cabillaud à la noix de coco
No ratings
Asperges au thon et vinaigrette au citron
1 h
Aile de raie aux câpres
45 min
Poisson à la sauce tahini aux herbes et taboulé de quinoa au chou-fleur
No ratings
Filet de sandre aux épinards, linguine à la sauce beurre blanc
35 min
Cassolette de poisson
35 min
Menu: Steak de thon avec riz et sauce tomate et dessert à base de mangue et de pêche
45 min
Potée de Choucroute au Saumon et Sauce à la Crème et à l'Aneth
40 min
Purée de Pommes de Terre au Babeurre avec des Oeufs Pochés et Crevettes
No ratings