Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm

Truite à la sauce hollandaise
2.4 5 đánh giá
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 50 phút
2 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 750 g d'eau
  • 350 g de pommes de terre en morceaux (3-4 cm)
  • 1 ½ c. à café de sel
  • 350 g mélange de légumes (asperges, chou-fleur en bouquets, carottes), en morceaux
  • 2 truites, vidées et nettoyées (env; 220 g chacune)
  • 2 c. à café de jus de citron fraîchement pressé
  • ¼ c. à café de poivre noir moulu
Sauce hollandaise
  • 100 g de beurre doux, en morceaux
  • 4 jaunes d'œufs
  • 50 g de vin blanc
  • 10 g de jus de citron fraîchement pressé
  • ½ c. à café de sel
  • ¼ c. à café de poivre noir moulu
  • 2 citrons (pour le jus et le service), en quartiers

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 44 g
Calo 3694 kJ / 882 kcal
Chất béo 59 g
Chất xơ 7.1 g
Carbohydrate 36 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Ma cuisine au quotidien 133 Công thức
Benelux

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Saumon épicé à la cubaine et salsa d'avocat à la tomate

4.9(30)

30 phút

Poisson grillé à l'africaine, riz et salade de tomates

4.6(9)

45 phút

Cabillaud et pommes de terre à la sauce tomate

4.4(222)

50 phút

Soupe de fruits de mer

Không có đánh giá

Poké Bowl au quinoa, à l'avocat et au saumon

5.0(2)

40 phút

Demo Menu avec soupe de pois cassés au gingembre, saumon au citron, brocoli et pommes de terre

4.5(4)

45 phút

Petits pains Bao à la noix de coco et aux crevettes

Không có đánh giá

Curry de cabillaud à la noix de coco

5.0(5)

25 phút

Asperges au thon et vinaigrette au citron

4.0(1)

1h

Aile de raie aux câpres

2.3(4)

45 phút

Saumon et riz basmati à la sauce à la crème et à l'aneth

4.7(19)

40 phút

Poisson à la sauce tahini aux herbes et taboulé de quinoa au chou-fleur

Không có đánh giá

 Hiển thị tất cả