Tajine de morue aux poivrons et aux tomates

Tajine de morue aux poivrons et aux tomates

Không có đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 30 phút
4 portions

Nguyên liệu

  • 5 gousses d'ail
  • 10 g de coriandre fraîche
  • 10 g de persil frais
  • 15 g de zeste de citron confit
  • 30 gramme d'huile d'olive (Et autre chose pour l'arroser)
  • 15 g de jus de citron
  • 1 c. à café de cumin en poudre
  • ½ c. à café de poudre de paprika
  • 1 ½ c. à café de sel
  • ½ c. à café de purée de tomates
  • 1 pincée de poivre de Cayenne, moulu (không bắt buộc)
  • 4 filets de poisson blanc environ 600 g
    4 filets de cabillaud, sans la peau, environ 600 g
  • 500 g de tomates mûres
  • 130 g d'oignons coupés en quatre
  • 400 g de poivrons en morceaux (1-2 cm)
  • ½ c. à café de poivre de Cayenne, moulu
  • 2 brins de thym frais
  • 1 - 2 pincées de poivre moulu
  • 500 g de pommes de terre à chair ferme en tranches (0,5 cm)
  • 30 d'olive, noire
  • d'huile végétale pour la finition
  • 1 citron en tranches
  • 2 - 3 brins de coriandre fraîche pour la finition

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 711.1 mg
Chất đạm 30.9 g
Calo 1121 kJ / 268 kcal
Chất béo 11.9 g
Chất xơ 3.3 g
Chất béo bão hòa 1.8 g
Carbohydrate 9.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả