Các phiên bản tương thích
Menú con velouté de verduras, pollo con salsa de mostaza y verduras al vapor
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
Velouté, pollo y verduras al vapor
- 80 - 100 g de cebolla, cortada en dos
- 1 diente de ajo (không bắt buộc)
- 20 g de aceite de oliva
- 700 g de verduras variadas (por ej. calabacines, zanahorias, espárragos, pimientos, brócoli), cortadas en rodajas (0,5 cm)
- 600 g de agua
- 2 ½ cucharaditas de sal
- 400 g de patatas cortadas en rodajas (0,5 cm)
-
500
g de pechuga de pollo sin piel, cortada en tiras (5 cm x 2 cm)
hoặc 500 g de pechuga de pavo sin piel, cortada en tiras (5 cm x 2 cm) - 2 cucharadas de salsa de soja
- ½ cucharadita de pimienta molida
- ½ cucharadita de pimentón dulce (không bắt buộc)
-
20
g de mantequilla (không bắt buộc)
hoặc 1 cucharada de nata (không bắt buộc)
Salsa de mostaza
-
50
g de queso cremoso
hoặc 50 g de nata (mínimo 30% de grasa) - 1 cucharada de mostaza
- ½ cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta negra molida
- 3 - 4 ramitas de perejil fresco, solo las hojas
- 1 yema de huevo (không bắt buộc)
- Dinh dưỡng
- trên 1 ración
- Calo
- 1745 kJ / 417 kcal
- Chất đạm
- 37 g
- Carbohydrate
- 26 g
- Chất béo
- 16 g
- Chất xơ
- 6.2 g
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảMenú: Crema de verduras. Albóndigas de lentejas en salsa
1 Std. 10 Min
Estofado de ternera con pimientos rojos y papas
1h 45 min
Tostadas keto con jitomate, mozzarella y arúgula
1 Std.
Panes de caja keto con pesto de aguacate, filete y pimientos
50min
Espirales de Fideuá vegetarianos
Không có đánh giá
Pollo al limón y parmesano con cintas de calabacita
30 min
Demogrupal
1 Std.
Tomahawk asado con salsa bernesa
Không có đánh giá
Pollo entero a la cerveza
Không có đánh giá
Conoce Thermomix®
1 godz. 30 min
Menú: Sopa de picadillo. Rape con gambón, patata panadera y salsa de naranja
1h 15min
Menú: Sopa de picadillo. Cordero con salsa de turrón, dátiles y orejones
1h 15min