Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm

Strudel à la pomme
4.5 17 đánh giá
chuẩn bị 35 phút
Toàn bộ 1h 45 phút
10 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

La pâte à strudel
  • 370 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
  • 1 œuf (60 g)
  • 50 g d'huile de tournesol
  • 120 g d'eau tiède
  • 1 c. à café de vinaigre de vin blanc
  • ½ c. à café de sel
La garniture aux pommes
  • 160 g de beurre
  • 150 g de chapelure
  • 100 g de noisettes
  • 750 g de pommes coupées en quartiers et épépinées
  • 1 c. à café de cannelle en poudre
  • 1 c. à soupe de sucre vanillé maison
  • 20 g de jus de citron
  • 20 g de rhum
  • 80 g de raisins secs
  • 100 g de sucre en poudre
Le montage du strudel
  • farine
  • 50 g de lait

Độ khó

nâng cao

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 7 g
Calo 2252 kJ / 538 kcal
Chất béo 28 g
Carbohydrate 63 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Pains et pâtisseries 10 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Gâteau nantais d'Eric Guérin

4.4(126)

2h

Fondant baulois aux pépites de caramel

4.4(43)

8h

Tarte au chocolat, pâte à la farine de sarrasin

4.6(24)

3h 40 phút

Carré feuilleté aux pommes, sauce au caramel

4.4(9)

2h

Minicannelés au chocolat

4.3(34)

13h

Pets-de-nonne

4.1(91)

35 phút

Coulant aux chocolats noir et au lait, insert au chocolat blanc

4.7(15)

2h 45 phút

Tarte aux mirabelles

4.6(147)

50 phút

Framboisier

4.0(11)

1h

Choux craquelins au gianduja

4.7(48)

17h

Cannelloni de crêpe à l'orange

4.7(10)

45 phút

Minipanettones aux cerises et gingembre confits

4.7(3)

5h

 Hiển thị tất cả