Turkey Cheeseburgers with Buffalo Slaw
TM6 TM5

Turkey Cheeseburgers with Buffalo Slaw

4.7 (32 đánh giá)

Nguyên liệu

Burger Patties and Slaw

  • 60 g bread, torn in pieces
  • 100 g Cheddar cheese, cut in pieces (2 cm)
  • 3 sprigs fresh parsley, leaves only
  • 25 g unsalted butter, diced
  • 100 g chilli sauce (e.g. Frank's Redhot®)
  • ½ Tbsp white vinegar, distilled
  • 1 tsp garlic powder
  • ¼ tsp Worcestershire sauce
  • 220 g white cabbage, cored, cut in pieces (3 cm)
  • 150 g carrots, cut in pieces (2 cm)
  • 1 red apple, cored, quartered
  • 2 Tbsp mayonnaise (see tip)
  • 120 g onions, quartered
  • 400 g turkey mince, broken in pieces
  • ½ tsp fine sea salt
  • ¼ tsp ground black pepper

Cooking and Assembly

  • 1 Tbsp olive oil, for frying
  • 4 brioche burger buns
  • salad leaves, for serving
  • 1 beef tomato, sliced (1 cm), for serving
  • 4 Tbsp mayonnaise

Dinh dưỡng
trên 1 portion
Calo
3194 kJ / 765 kcal
Chất đạm
40 g
Carbohydrate
47 g
Chất béo
45 g
Chất béo bão hòa
11 g
Natri
1410 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả