![Crema fredda di zucchine Crema fredda di zucchine](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/D90010DD-B8B5-488D-A470-EC9F125DFBDF/Derivates/8D5209F1-C0FD-40BF-A323-7F5B64CFAB71.jpg)
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 1 spicchio di aglio senza l'anima
- 40 g di cipolla bianca a metà
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 800 g di zucchine a pezzi
- 100 g di acqua
- 1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
- ½ cucchiaino di sale + q.b.
- 1 pizzico di pepe
- 1 cucchiaino di Tabasco (không bắt buộc)
-
4
foglioline di mentuccia, lavate e asciugate
hoặc 2 foglie di basilico fresco, lavate e asciugate - 12 fette di pane tostato
- Dinh dưỡng
- trên 1 porzione
- Calo
- 1301 kJ / 311 kcal
- Chất đạm
- 7.9 g
- Carbohydrate
- 43.6 g
- Chất béo
- 12.9 g
- Chất xơ
- 4.6 g
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảPasta e fagioli cannellini
40 min
Mercimek corbasi (Crema di lenticchie rosse)
45 dk
Zuppa di cipolle di Cannara
1h
Vellutata fredda di pomodoro e yogurt greco
45 dk
Vellutata di piselli con polpettine di ricotta
55 min
Minestra di riso e ceci
30 min
Zuppa di cipolle al Parmigiano Reggiano
50 dk
Crema di fagioli borlotti
35 min
Zuppa di lenticchie al profumo di timo
35 min
Gazpacho di carote
10min
Gazpacho feta e cetrioli
1h 10 min.
Zuppa di farro e legumi
45 dk