Thiết bị & Phụ kiện
Saint-Jacques en papillotes de chou au yaourt
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 50 phút
4 portions
Nguyên liệu
Le tartare
-
50 g d'oignon
-
200 g de carottes (3), en rondelles
-
125 g de mangue (1/2), pas trop mûre, en cubes
-
1 c. à soupe d'huile d'olive
Les papillotes
-
500 g d'eau
-
250 g de feuilles de chou blanc en 16 demi-feuilles
-
16 noix de saint-jacques
-
1 citron vert non traité zesté et pressé
-
du sel
-
du poivre moulu
La sauce
-
250 g de yaourt nature à 0% m.g.
-
1 c. à soupe de curry en poudre
-
10 brins de ciboulette fraîche ciselés
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
26 g
Calo
883 kJ /
209 kcal
Chất béo
5 g
Carbohydrate
13 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Larousse Cuisiner light - Poissons et crustacés Vol.II
9 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảSaumon vapeur aux petits pois, sauce crémeuse à l'aneth et au citron
35 phút
Pâtes crémeuses aux crevettes cajun
30 phút
Tajine de daurade au citron confit
40 phút
Escalopes de bar et mousseline d'artichaut
1h 30 phút
Tajine de dorade à la chermoula
40 phút
Papillote de raie aux olives, tomates et câpres
35 phút
Buddha bowl au saumon fumé
35 phút
Crêpes au saumon fumé et à la crème
55 phút
Menu light - Cabillaud vapeur, spaghetti à l'encre de seiche
2h
Pastilla de poisson et de fruits de mer
1h 30 phút
Cabillaud à la grecque et boulgour
1h 30 phút
Brochettes de cabillaud, boulgour et sauce au yaourt
45 phút