Potée végétarienne
TM5 TM6

Potée végétarienne

4.6 (207 đánh giá)

Nguyên liệu

  • 200 g de tofu fumé, détaillé en cubes (1 cm)
  • 35 g d'huile d'olive
  • 2 c. à café de cumin en poudre
  • 1 c. à café de graines de sésame blanc
  • 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • 150 g d'oignons, coupés en deux
  • 1 gousse d'ail
  • 15 g de gingembre frais
  • 1 c. à café de curcuma en poudre
  • 600 g d'eau
  • 1 cube de bouillon de légumes
  • 200 g de carottes, coupées en morceaux
  • 200 g de pommes de terre, coupées en morceaux
  • 200 g de fenouil, coupé en morceaux
  • 120 g de blanc de poireau, coupé en fines rondelles
  • 120 g de chou-fleur, coupé en bouquets
  • 120 g de brocoli, coupé en morceaux
  • 100 g de crème de coco
  • herbes aromatiques fraîches variées, pour la finition

Dinh dưỡng
trên 1 portion
Calo
1257.8 kJ / 301.8 kcal
Chất đạm
10.2 g
Carbohydrate
18.5 g
Chất béo
19.2 g
Chất xơ
6.2 g

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả